Чай — один из самых популярных напитков на планете. Его пьют в разных странах, но мало кто задумывается, что за привычным вкусом скрывается богатая история. Когда-то чай был настолько ценным, что его могли позволить себе только богатые люди, а редкие сорта считались предметом роскоши. Интересно, что зелёный и чёрный чай делают из одного растения. Разница заключается лишь в обработке листьев: зелёный почти не ферментируется, а чёрный проходит полноценное окисление, что делает вкус насыщеннее. Не менее удивителен факт о чайных пакетиках. Они появились случайно, когда торговец отправил чай в маленьких мешочках, а покупатели начали заваривать напиток прямо в них. Со временем эта идея превратилась в удобный и популярный формат. Чай способен влиять на настроение благодаря L-теанину — веществу, которое помогает расслабиться и сохранять концентрацию. Именно поэтому чай бодрит мягче кофе и часто ассоциируется со спокойствием. Даже традиция добавлять молоко в чай появилась не только из-за вкуса.
Интересные факты о чае: напиток, который хранит больше тайн, чем кажется
3 дня назад3 дня назад
1 мин