Кукуруза в духовке с чесночным маслом

Простой и ароматный способ приготовления кукурузы в духовке. Сочетание чесночного масла и запечённой кукурузы делает блюдо особенно вкусным и сочным. Отлично подходит как гарнир к мясу или самостоятельная закуска.

кукуруза в початках - 4шт.
сливочное масло - 50г
чеснок - 3зубчик
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу
петрушка, укроп - 1по вкусу

Шаг: 1

Подготовьте кукурузу:

• Очистите початки от листьев и волокон.
  Промойте и обсушите.

Шаг: 2

Приготовьте чесночное масло:

• Растопите сливочное масло.
  Измельчите чеснок (на тёрке или через пресс).
  Смешайте масло с чесноком, солью и перцем.

Шаг: 3

Замаринуйте кукурузу:

• Смажьте каждый початок чесночным маслом со всех сторон.
  Заверните кукурузу в фольгу.

Шаг: 4

Запеките:

• Разогрейте духовку до 200 °C.
  Выложите кукурузу на противень.
  Запекайте 30–35 минут.

Шаг: 5

Подача:

• Аккуратно разверните фольгу.
  Посыпьте мелко нарезанной зеленью.
  Подавайте горячей.