Диетолог и эндокринолог Антон Поляков рассказал, кому этот продукт противопоказан. 🚫 Категорически нельзя картофель при индивидуальной непереносимости паслёновых или самого картофеля, а также при некомпенсированном диабете и других серьёзных нарушениях углеводного обмена. ⚠️ При ожирении, метаболическом синдроме и компенсированном диабете — только редко и в малых порциях. Почему? Всё просто: это крахмалистая пища, которая быстро превращается в глюкозу и поднимает уровень сахара в крови. А там и до лишних килограммов недалеко. Так что не всякая «пюрешка» несёт счастье 😊 Москва Здорова / Нет времени болеть