Длительное употребление соленой пищи может нарушать баланс кишечных бактерий, запускать воспалительные процессы в мозге и приводить к ухудшению памяти и тревожному поведению. Такие выводы ученых Китая опубликованы в журнале European Journal of Pharmacology, передает Tengri Life со ссылкой на Газету.Ru.