20 февраля - День леденцовых петушков.
История самого одного из самых знаменитых Русских лакомств, которые стойко ассоциируются с нашей страной и с детством!
История возникновения твердых конфет из жженого сахара в России насчитывает более пяти столетий, однако есть предположение, что леденцы были созданы ещё во времена князя Владимира.
А саму форму петушков придумал в 1829 году предприниматель Николай Шишков в Рязани и были они вовсе не красные, а медово-желтые.
Как бы там ни было, леденцы на палочке стали неотъемлемой частью гуляний и ярмарок и были доступны всем слоям населения. И не важно, что у всех конфет была разная форма, все они именовались петушками. На лубочных картинки XIX века — на ярмарках и других гульбищах дети расхаживали с огромными леденцами в руках.
А ещё леденцы из сахара в домашних условиях знал как приготовить, пожалуй, каждый ребёнок в СССР!
А вы делали в детстве леденцы?
#саратов_художник #люди_искусства #русскийстиль
