Да, ещё был список из 78 пунктов, как жена обязана ухаживать за Андреем, свекровь постаралась.
История Яны и Андрея – это не столько о знакомстве, сколько о том, как они оба, два огонька, нашли друг друга и решили вместе поджигать этот мир. Андрей – солнечный, харизматичный, с заразительным смехом, который мог растопить айсберг. Яна – с тонким чувством юмора, острым умом и недюжинным терпением, необходимым в семействе, где свекровь была той еще «стендапершей». Юлия Геннадьевна, мама Андрея, обладала уникальным талантом: она могла превратить любое торжество в невероятное шоу, где главным комедийным персонажем, к ее глубокому удовольствию, оказывалась невестка.
Свадьба их, кстати, прошла тихо-мирно, почти по-европейски. Но, речь Юлии Геннадьевны, та самая, произнесенная то ли с поцелуем, то ли с укусом, накрыла молодых волной воспоминаний, которые, к счастью, не смогли испортить этот день. Да, ещё был список из 78 пунктов, как жена обязана ухаживать за Андреем, свекровь постаралась.
И вот, на горизонте маячило 8 Марта. Как незваный, но всеми ожидаемый гость, Юлия Геннадьевна. «Напросилась», – промелькнуло в мыслях Яны, но она, улыбнулась и встретила будущую «звезду» вечера.
Целый день Яна металась по кухне, как искусный алхимик, преображая обычные продукты в настоящее волшебство. Стол не ломился от изобилия, зато каждое блюдо было приготовлено с такой любовью и мастерством, что казалось, оно обладает собственной душой.
Позвольте представить эти гастрономические сокровища:
Начнем с главного. Утиные крылышки в апельсиново-медовом соусе. Они были запечены до идеальной степени, кожа – тончайшей, хрустящей пленкой, а под ней – нежнейшее мясо, буквально тающее во рту. А соус! Это была симфония цитрусовой кислинки, медовой сладости и легкой пикантности, которая обволакивала каждое крылышко, оставляя на языке легкий, манящий след.
Рядом, словно драгоценные жемчужины, лежали креветки «Тигровые» в чесночном масле с зеленью. Обжаренные до золотистого цвета, они источали такой аромат, что хотелось немедленно забыть о приличиях и начать их поедать прямо руками. Каждая креветка – сочная, упругая, с тонким, сладковатым вкусом моря.
Третьим героем на этом празднике жизни стал рулет из семги с творожным сыром и укропом. Нежное, чуть подкопченное филе семги, переплетаясь с воздушным творожным сыром и ароматным укропом, создавало поистине изысканное сочетание. Рулет был нарезан тонкими, изящными ломтиками, каждый из которых обещал настоящее пищевое наслаждение.
И, конечно, вишенка на торте – абрикосовый тарт с миндальными лепестками. Песочное тесто, чуть сладковатое, рассыпчатое, идеально сочеталось с нежным, кисло-сладким абрикосовым джемом. А сверху – золотистая корочка из поджаренных миндальных лепестков, добавляющих тарту легкое, ореховое послевкусие.
"Ну что, Юлия Геннадьевна, – подумала Яна, любуясь своим творением. – Приготовься к тому, что сегодня ты перекусишь не только нервами".
В дверь позвонили. На пороге, с улыбкой, словно у ангела, и пакетом, подозрительно легким, стояла Юлия Геннадьевна.
"Привет, родные мои! С праздником!" – пропела она, и в глазах её мелькнул озорной огонёк.
Андрей, кинулся обнимать мать, а Яна, сдержанно улыбнувшись, пригласила её за стол.
"Мам, ты чего нам принесла?" – спросил Андрей, предвкушая какой-нибудь очередную эксклюзивную безделушку, которую он потом будет хранить в глубине шкафа.
Юлия Геннадьевна хитро прищурилась, словно опытный игрок в покер, и протянула Яне… моток бельевой веревки. Обычной, серой, с лёгким, едва уловимым запахом чего-то «родного».
Яна застыла. Мир вокруг замер. Её мозг, обычно такой быстрый и сообразительный, выдавал лишь один вопрос: "Эээ… что?" Она перевела взгляд на Андрея.
Андрей, узрев «подарок», сначала опешил, потом его плечи начали подрагивать, и вот уже он расхохотался. Смех его был настолько заразительным, что Яна невольно улыбнулась, а Юлия Геннадьевна, кажется, впервые в жизни искренне порадовалась реакции сына.
"Мама, ты – гений!" – выдавил Андрей сквозь смех, всё ещё держа в руках веревку.
Яна, почувствовав, как щеки начинают гореть, решила не оставаться в стороне. Она мило улыбнулась, прикрыла рот ладошкой, и с самой невинной интонацией произнесла: «Ой, Юлия Геннадьевна, спасибо вам огромное! Я как раз думала, где бы мне найти такую крепкую. Моя, знаете ли… порвалась, когда я белье развешивала. Очень кстати!»
С этими словами она ловко развернулась и вышла из комнаты, оставив свекровь в легком недоумении.
"Куда это она?" – неуверенно спросила Юлия Геннадьевна.
"За чем-нибудь вкусненьким, мам, – подмигнул Андрей. – Уж поверь, Яна знает, чем тебя удивить".
И действительно, когда они принялись за утиные крылышки, аромат которых уже заполнил всю квартиру, сомнения начали рассеиваться. Креветки таяли во рту, семга была нежной, как облачко, а тарт… тарт был просто сказкой. Юлия Геннадьевна, позабыв о веревке, усердно наслаждалась каждым кусочком.
И тут… вновь открылась дверь. На пороге стояла Яна. В руках она держала… кусок хозяйственного мыла. Да-да, тот самый, прочный, с характерным запахом. Но держала она его с такой искренней, милой улыбкой, что он казался чем-то совершенно особенным.
"Вот, Юлия Геннадьевна, – промурлыкала она, протягивая мыло. – Я подумала, это вам пригодится. Универсальное средство. От всего. И для ваших… золотых рук".
Андрей снова начал ржать. На этот раз он уже не сдерживался, его сотрясали приступы смеха, от которых у него начался спазм.
Юлия Геннадьевна, увидев «подарок», сначала опешила, потом её лицо медленно, но верно, начало приобретать землистый оттенок. Она была глубоко, до глубины души, оскорблена. "Какая наглость! Как она смеет! Эта… эта мелкая!" – бушевала она в мыслях. Но, к удивлению Яны, она не отрывала глаз от оставшихся крылышек.
"Яна! Да как ты можешь?!" – начала она, но рот её был занят очередным кусочком утки.
"А что, Юлия Геннадьевна? – невинно спросила Яна. – Не нравится? Я думала, вы же у нас такая… хозяйственная. Это же, говорят, самое лучшее средство от всех проблем, не так ли?"
Свекровь, пылая праведным гневом, продолжала возмущаться, но при этом, как ни странно, её рука то и дело тянулась к тарелке с крылышками. Она громко вздыхала, закатывала глаза, но при этом уплетала за обе щеки, словно это был её последний пир. Яна же, довольная своей «ответкой», с улыбкой наблюдала за этой сценой. Андрей, периодически задыхаясь от смеха, подливал им вино.
Да, 8 Марта в этой семье прошло по-особенному. И Яна точно знала: этот праздник, с бельевой веревкой и хозяйственным мылом, они будут помнить ещё очень долго. А Юлия Геннадьевна… Ну, кто знает, может, она оценила тонкий юмор невестки. Или, по крайней мере, получила незабываемый гастрономический опыт. В любом случае, скучать им точно не пришлось.
Всем самого хорошего дня и отличного настроения