Семейная масленица с пользой для фигуры 🔥🔥🔥🔥
Это рецепт вкусных и полезных блинов с использованием псиллиума:
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (или овсяная мука) — 1 стакан
- Молоко (можно растительное молоко) — 1 стакан
- Куриные яйца — 2 шт.
- Псиллиум (шелуха семян подорожника) — 1 столовая ложка
- Разрыхлитель теста — ½ чайной ложки
- Щепотка соли
- Сах. зам( стевия)
Инструкция:
1. Приготовление смеси: Смешайте овсяные хлопья с молоком и оставьте настояться примерно на 10 минут, чтобы хлопья набухли.
2. Взбейте яйца: Взбейте куриные яйца с солью и сахаром до образования легкой пенки.
3. Добавьте сухие ингредиенты: Добавьте подготовленную смесь овсянки и молока, псиллиум, разрыхлитель и снова хорошо перемешайте до однородности.
4. Жарим блины: Нагрейте сковороду, слегка смажьте маслом (если используете антипригарную поверхность, масло можно не добавлять). Выливайте тесто небольшими порциями и жарьте блины на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
Эти блины получаются нежными и ароматными благодаря овсу и молоку, а псиллиум добавляет необходимую структуру и полезную клетчатку. Приятного аппетита!