Девочки, предупреждаю сразу: если у вас сегодня мирное настроение — закройте статью. Потому что моё „шило“ сегодня проснулось в режиме терминатора. Взгляд упал на дальний кухонный шкаф, и я поняла: либо я его, либо он меня. Муж, увидев меня с решительным лицом и мусорным мешком, тихо свалил в другую комнату, явно осознавая последствия его присутствия рядом 🤣 (нет, не убью, а привлеку к исправительным работам). Словом, я начала раскопки...
Глава 1. Метод «Инвентаризация» или Археология в шкафу
Я просто вывалила ВСЁ на стол (оцените эстетику ниже, так лучше, правда??😆). И была в шоке! Знаете, это тот самый момент, когда понимаешь, что ты —реально хомяк со стажем.🫣 На свет божий явились: две с половиной упаковки манки (ЗАЧЕМ?!), чай рассыпной и специи эпохи раннего палеолита и пачка попкорна для микроволновки, которая, по всем возрастным признакам помнит еще первый выпуск передачи "Поле Чудес".😖😱 А еще по полпачки макарон разных форм несколько штук. Почему я говорю "несколько"?... Стыдно сознаться, что их шесть? ШЕСТЬ, КАРЛ! 😆
А варенье... Его вообще в нашем веке кто-то ест? Если да, тогда ПОЧЕМУ у меня простаивает 4 бакни ягодного варенья??
Когда гора на столе стала выше меня, я осознала: здесь продуктов на месяц автономной жизни небольшого поселка. А, если признаться себе еще честнее, то не небольшого.... Вот они, мои кровные тысячи, просто пылятся в темноте!
Глава 2. Лайфхак «Неделя тишины для кошелька»
Глядя на эти залежи, я приняла волевое решение: ближайшую неделю продуктовый магазин для меня под запретом. Мы будем доедать "закрома родины". Моя семья еще об этом не подозревает, но решение приятно. А значит.... или мамку "в психушку", или я смогу усмирить бюджет в этой области. В голове родился первый план: проанализировать запасы и постараться применить их по назначению.
Мой план экономии прост:
- Вместо того чтобы покупать десерт к чаю, я использую залежи манки для вкусного манника. Кому такое лакомство может не понравиться? Ну разве что тем, у кого было "тяжелое детство" в детском садике, где не только манка тоннами, но и пенка от молока в какао.
- В морозилке, за слоем льда и прошлогодними пельменями, обнаружились остатки летней роскоши — вишня! Вот оно, мое богатство для зимнего чая. Долой эти пакетики с пылью! У меня в шкафу целая гора индийского чая. А это значит, что мы теперь пьем "элитный" вишневый чай, потому что Я так сказала 🤭
- Макароны во всех видах! Если вы думали, что три полу-пачки рожков — это скучно, то вы просто не пробовали мою импровизированную лазанью. 🤤Итальянцы, конечно, впали бы в кому, увидев, как я переслаиваю обычные макароны фаршем и соусом, но если зажмуриться и добавить побольше сыра — на вкус это чистый Милан, а по бюджету — родной гастроном! Если интересно, обязательно поделюсь своей версией бюджетной лазаньи
- Идем далее. Откуда у меня в шкафу столько пачек крахмала?! Как вообще он просачивается ТАКИМИ объемами в мой дом?! Не припомню у себя желания накрахмалить все пододеяльники в округе или варить кисель в промышленных масштабах нон-стопом! Но... раз уж обнаружила — пустим в дело! Теперь добавляю его везде: от домашних соусов (чтобы ложка стояла) до секретного ингредиента в блины и меренговый десерт.
5. На задворках шкафа обнаружились залежи банок с вареньем, которые, кажется, старше некоторых моих подписчиков. Раньше я думала: «Пусть стоит на черный день». Поздравляю, день настал!
Теперь у нас вместо покупных йогуртов с сомнительным составом — натуральный творог с «бабушкиным эксклюзивом». Более того, ягодное домашнее суфле и зефир никто не отменял! Экономия на сладостях — еще плюс пара сотен в семейную копилку.
По моим подсчетам, такой аудит сэкономит нашей семье минимум 5000 рублей за неделю-другую. Вот вам и подработка, даже из дома выходить не пришлось. Мне знакомо правило: "сэкономил = заработал". Значит пора брать под контроль и эту часть жизни.
Очевидно, что при систематической ревизии на продуктовых полках можно добиться оптимизации расходов в области питания.
Совет из сего очевидный: список новых продуктов не составляем без анализа внутрянки чудо-шкафчика.
Финал: Есть ли жизнь после шкафа?
В общем, девчонки, какой вывод? Если ваше „шило“ вдруг потянуло вас на подвиги — не сопротивляйтесь. После этого кухонного шмона я осознала две вещи.
Во-первых, мой шкаф — это черная дыра, которая годами съедала семейный бюджет в виде лишних пачек крахмала, купленных по невнимательности, а также стратегических запасов рожков 🤣. Мы часто ищем подработку на стороне, а она, оказывается, годами лежит у нас за банкой сахара. Контроль запасов — это не занудство, а реальный кэшбэк, который можно организовать самой себе.
А во-вторых... глядя на чистые полки, я почувствовала такой прилив гордости за себя и прилив сил. Это и экономия, и визуальная эстетика. На подъеме энтузиазма чуть было не пошла перекрашивать плинтуса в ванной. Но вовремя увидела отчаянное лицо мужа — бедняга, он и так полдня провел в спальне, делая вид, что чем-то очень занят, опасаясь за свою психику. Пойду накормлю его „лазаньей“ и подумаю на досуге, что на сэкономленные деньги я могу присмотреть на ВБ для хранения и организации... впрочем, это уже совсем другая история!
Девочки, а у вас есть „шкаф позора“, в который страшно заглядывать? 🙊Признавайтесь, что самое древнее находили в закромах? Чур, мой попкорн 1954 года выпуска не перебивать! 👇
#экономия #бюджет #лайфхакидлядома #дзен #финансы #кухня #продукты #отношения