Всем добрый день! ❄️
Я продолжаю экспериментировать с цельнозерновой мукой. Теперь уже белая пшеничная мне совсем не нужна.) Не понимаю, почему я раньше не покупала полезную муку….
Я все виды проверяю на блинах. Потому что если уж блины хорошо выйдут, то и другая выпечка из этой муки выйдет. )
Вчера были ржаные блины. Я делаю совсем немного, чтобы попробовать. Ржаные нам понравились, хоть и немного толстоватые вышли у меня.
Они даже с дырочками были, хотя я никаких разрыхлителей в тесто не добавляла.
А сегодня делала ячменные блины. Тоже неплохие. Тесто делала на глаз из 1 яйца. Чем тоньше блины, тем они вкуснее. Поэтому я немного разбавила тесто молоком после первого блина. )
В общем, ещё одна полезная привычка в копилку. Надо есть больше клетчатки.
Кстати, микрозелень я так и выращиваю. Не бросаю. Это тоже уже привычка.
Особенно плотно подсела на горчицу, горох и подсолнух.
А вот у Ксюши весьма интересные привычки. Например, катать пустой тюбинг всю прогулку. )
Отвлечь можно только лыжами. Она, кстати, сегодня долго каталась. Может, уже на Лыжню России пора? )
А ещё дочка любит выбрать себе одну игрушку и играть ей неделями. Сейчас у неё в любимицах кукла Ляля. Везде с ней: и ест, и спит, и телевизор смотрит… Только на прогулку не берём. Там же плюшка есть. ))
Завтра нужно побольше прогуляться. Выходные же. В планах на каток съездить. Надо побольше активничать, пока много снега.
А вы уже насладились зимой или вовсю весну ждёте?
Всем прекрасного настроения! ❤️