Московский продюсер предложил продавать донского рака в виде «доширака»
Инвестор и продюсер Геннадий Селезнёв предложил запустить в Ростовской области стартап по производству и продаже по всей стране быстрозамороженного донского рака. Об этом он рассказал во время пресс-конференции в ТАСС Юг. Идею поддержал первый замгубернатора области Алексей Господарёв.
Как заявил Селезнёв, он планирует реализовать в Ростовской области бизнес-идею по производству рака быстрого приготовления.
—Мой стартап заключается в следующем: рак варится, потом подвергается шоковой заморозке в собственном бульоне и помещается в вакуумную упаковку, — рассказал инвестор.
По словам Селезнёва, продукт можно назвать «рак-доширак» из-за простоты и быстроты приготовления. Достаточно взять полуфабрикат, поварить его 10 минут прямо в упаковке, и он готов.
