Среди множества сортов томат «Любовь да голуби» выделяется своей необычной формой и ярким вкусом. Этот ранний индетерминантный гибрид с малиновыми сердцевидными плодами порадует высокой урожайностью как в теплице, так и в открытом грунте. Давайте разберемся, в чем его сильные стороны и какие нюансы ухода важно учесть.
‹›
Происхождение томата
Данный гибрид является результатом целенаправленной работы российских селекционеров. Маркировка F1 в названии указывает на то, что это гибрид первого поколения, полученный путем контролируемого скрещивания специально отобранных родительских линий. Основная задача при его создании заключалась в объединении нескольких ценных хозяйственных признаков в одном растении.
Цели селекции и ключевые особенности
Сорт выводился с расчетом на максимальную практическую пользу для огородника. Селекционеры ставили перед собой задачу получить растение, которое сочеталось бы с высокой урожайностью и качеством плодов неприхотливость в уходе. Именно этим объясняется его уникальная для индетерминантного гибрида адаптивность.
Главным достижением создателей стала выдающаяся пластичность гибрида к условиям выращивания. Он официально допущен к использованию на всей территории Российской Федерации — от регионов с коротким и прохладным летом до зон с жарким климатом. Эта универсальность закреплена в Государственном реестре селекционных достижений, что является строгим подтверждением его свойств.
Официальный допуск ко всем регионам означает, что гибрид успешно прошел государственные сортоиспытания в разных почвенно-климатических зонах и показал там стабильные результаты. Это не рекомендация, а заключение экспертов на основе многолетних испытаний.
Такой широкий ареал выращивания стал возможен благодаря генетически заложенной устойчивости к стрессовым факторам, таким как перепады температур и недостаточная освещенность. В отличие от многих индетерминантных сортов, которые часто рассматриваются исключительно как тепличные, «Любовь да голуби» демонстрирует надежную отдачу и в открытом грунте.
Для кого создан этот гибрид
Изначально он позиционировался как сорт для широкого круга потребителей. Его генетическая стабильность, предсказуемость в развитии и устойчивость к заболеваниям делают его подходящим для начинающих садоводов, которые только осваивают формировку высокорослых томатов. В то же время, высокий потенциал урожайности и качество плодов привлекательны для опытных огородников, ценящих надежность и вкус.
Таким образом, происхождение этого томата напрямую связано с его основными характеристиками: региональной вседоступностью, универсальностью условий выращивания и балансом между простотой агротехники и отдачей.
Описание сорта
Гибрид «Любовь да голуби» позиционируется как раннеспелый, что позволяет получить первый урожай крупных плодов в сжатые сроки, обгоняя многие другие «сердечные» сорта. Его универсальное назначение означает, что плоды одинаково хороши и для свежих салатов, и для переработки на соки, пасты, соусы. Однако из-за крупного размера и тонкой кожицы они не подходят для цельноплодного консервирования.
Урожайность и плодоношение
Главная гордость сорта — стабильно высокая урожайность, достигающая 15-16 кг с квадратного метра, что является отличным показателем для раннего томата. Эта урожайность достигается не за счет количества мелких плодов, а благодаря формированию крупных, выровненных «сердец» массой около 200 граммов.
Такой результат возможен благодаря индетерминантному типу роста: растение не ограничено в высоту цветочной кистью и продолжает расти и формировать новые плодовые кисти в течение всего сезона. Это требует обязательной подвязки к опоре и регулярного пасынкования (удаления боковых побегов).
Особенности плодов
Плоды имеют классическую сердцевидную форму со слабо выраженной ребристостью. Их насыщенный малиновый цвет в биологической спелости сигнализирует о высоком содержании ликопина — ценного антиоксиданта. Мякоть у гибрида мясистая, сахаристая, с небольшим количеством семян и характерным для крупноплодных томатов балансом сладости и легкой кислинки.
Тонкая, нежная кожица обеспечивает приятную текстуру при употреблении в свежем виде, но делает плоды уязвимыми к растрескиванию при резких перепадах влажности почвы. Для минимизации этого риска необходим стабильный, регулярный полив.
Адаптивность к условиям выращивания
Гибрид рекомендован для всех регионов России, что свидетельствует о его высокой пластичности и устойчивости. В открытом грунте он показывает лучшие результаты в регионах с теплым и продолжительным летом. В условиях Северо-Запада, Урала или Сибири надежнее выращивать его в защищенном грунте: в пленочных или поликарбонатных теплицах, где можно полностью реализовать потенциал его роста и продлить период плодоношения до осенних заморозков.
Ранний срок созревания позволяет в большинстве регионов собрать основную часть урожая до пика активности фитофтороза, что является значительным преимуществом.
Внешний вид растения
Растение формирует мощный, сильнорослый куст индетерминантного типа. Это означает, что центральный стебель продолжает расти в течение всего сезона, что особенно важно учитывать при культивации в защищенном грунте. В тепличных условиях высота легко достигает заявленных 180-200 см, а при особенно длительном периоде вегетации может превысить и этот показатель.
Особенности формирования куста
Мощный рост стебля сопровождается активным образованием пасынков (боковых побегов) в пазухах листьев. Без контроля это быстро приводит к загущению посадок. Для данного гибрида оптимальным является ведение в один или два стебля. Все остальные пасынки необходимо систематически удалять, пока они не превысили длины 3-5 см.
Подвязка — не рекомендация, а обязательная процедура. Уже на этапе высадки рассады на постоянное место следует установить надежную вертикальную опору. По мере роста стебель и тяжелые кисти с плодами подвязывают с интервалом в 20-30 см, используя мягкие материалы, чтобы не передавить стебель.
Листовой аппарат и соцветия
Листья имеют стандартную для томата форму и размер, окрашены в темно-зеленый цвет. Густота листвы оценивается как средняя, что является преимуществом сорта: такая архитектоника куста способствует хорошей циркуляции воздуха внутри него и снижает риск развития грибковых заболеваний, одновременно позволяя солнечному свету равномерно освещать созревающие плоды.
Первая цветочная кисть, как правило, закладывается после 9-11 листа, последующие — через каждые 3 листа. В кисти формируется от 4 до 6 завязей. Простая кисть и не слишком большое количество плодов на ней — одна из причин их крупного размера, так как растение направляет питательные вещества на ограниченное число томатов.
Характеристика плодов
Плоды — ключевая отличительная черта гибрида. Их форма — классическое, часто идеально выраженное сердце с аккуратно вытянутым кончиком. Ребристость слабая и проявляется преимущественно в области плодоножки. В технической спелости плоды имеют светло-зеленую окраску без темного пятна у плодоножки, по мере созревания равномерно наливаются густым малиновым цветом.
Мякоть очень плотная, мясистая (содержание сухих веществ высокое), с выраженной сахаристостью на изломе. Внутри расположено несколько семенных камер, но они небольшие и заполнены мякотью, самих семян мало. Кожица прочная, но не грубая, что предохраняет плоды от растрескивания при перепадах влажности и обеспечивает хорошую транспортабельность.
Равномерный окрас без зеленого пятна у плодоножки — надежный визуальный индикатор полной биологической спелости плода. Такие томаты обладают максимально насыщенным вкусом и ароматом.
Выращивание: от А до Я
Агротехника для этого гибрида в целом стандартна для индетерминантных сортов, но имеет несколько критически важных нюансов, связанных с его сильным ростом и крупноплодностью. Пренебрежение ими приведет к недобору урожая.
Расчет сроков посева и подготовка рассады
Сроки посева рассчитывайте, исходя из планируемой даты высадки рассады на постоянное место. Для теплицы это возраст рассады 55-60 дней, для открытого грунта — 60-65 дней. Прибавьте к этому 5-7 дней на всходы. Например, для высадки в неотапливаемую теплицу 10 мая сейте семена в последней декаде марта.
Учитывая высокорослость сорта (до 200 см), рассада может вытягиваться. Чтобы этого избежать, после появления двух настоящих листьев обеспечьте максимальное освещение и прохладное содержание (около +18°C). Пикировку проводят в стадии 1-2 настоящих листьев в индивидуальные емкости объемом не менее 0,5 литра.
Формирование куста: главный секрет урожая
Формирование куста — ключевой момент. Растение ведут строго в один, максимум в два стебля. Все пасынки безжалостно удаляют, когда они достигнут длины 3-5 см. В теплице верхушку основного стебля прищипывают за месяц до окончания сезона, чтобы все силы ушли на налив уже завязавшихся плодов. В открытом грунте в условиях короткого лета вершкование проводят в начале августа.
Пошаговая инструкция по пасынкованию:
- Осматривайте растения раз в 5-7 дней, начиная с момента, когда первый пасынок в пазухе под первой цветочной кистью достигнет 3-5 см.
- Боковой побег (пасынок) аккуратно отщипните пальцами, оставляя небольшой пенек в 1-2 см. Это нужно для того, чтобы в этой пазухе не начал сразу расти новый побег.
- Если пасынок перерос, лучше срежьте его острым продезинфицированным секатором или ножницами, чтобы не травмировать основной стебель.
- Все удаленные пасынки и листья сразу уносите с грядки и утилизируйте, не оставляя их в теплице или на компосте рядом с растениями.
Схемы посадки и особенности полива
Сравним основные подходы к формированию для разных условий:
Условия выращивания Рекомендуемая схема формирования Количество кистей на стебле Особенности полива Пленочная или поликарбонатная теплица В 1 стебель 7-8 Полив строго под корень, мульчирование обязательно для снижения влажности воздуха. Открытый грунт (южные регионы) В 1-2 стебля 5-6 на каждом Более частый полив из-за быстрого испарения, но также под корень. Открытый грунт (средняя полоса, Сибирь) В 1 стебель с ранним вершкованием 5-6 Полив прогретой водой, акцент на утреннее время. Высокие грядки с укрытием В 1 стебель 6-7 Контроль влажности проще, но полив все равно только прикорневой.
Как видно из таблицы, формировка в один стебель — универсальный и самый надежный способ для этого гибрида. Полив исключительно под корень — не просто рекомендация, а строгое правило для профилактики фитофтороза и других грибковых болезней.
Из-за крупных плодов массой около 200 граммов сорт требует стабильного, но не чрезмерного полива. Резкие перепады влажности почвы могут привести к растрескиванию нежных малиновых плодов. Оптимальный режим — обильный полив 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды с обязательным последующим рыхлением или мульчированием.
Никогда не высаживайте рассаду томата «Любовь да голуби» загущенно. На 1 кв. м размещайте не более 3 растений при формировке в один стебель и не более 2 — при формировке в два. Загущение приведет к быстрому распространению болезней, мельчанию плодов и затруднит уход за высокорослыми кустами.
Специфика подкормок для крупноплодного гибрида
Подкормки должны быть сбалансированными. До цветения делают акцент на комплексных удобрениях с преобладанием азота для роста зеленой массы. С момента цветения первой кисти и до конца плодоношения азот сводят к минимуму, увеличивая долю калия и фосфора.
Это необходимо для качественного формирования крупных «сердец» и предотвращения жирования куста (когда растение наращивает листву в ущерб цветению и плодоношению). Особенно важен калий в период налива плодов — он напрямую влияет на сахаристость и вкус. Хорошо подходят для этого специализированные удобрения для томатов, зольный настой или монофосфат калия.
Болезни и вредители: профилактика и защита
Как и большинство современных гибридов, «Любовь да голуби» обладает комплексной устойчивостью к основным заболеваниям томатов: вирусу табачной мозаики (ВТМ), кладоспориозу (бурой пятнистости) и фузариозу. Это означает, что данные патогены не нанесут растению критического урона, что является большим преимуществом для садовода. Однако это не означает полную неуязвимость. В условиях прохладного и влажного лета, особенно в теплицах с плохим проветриванием, сорт может поражаться фитофторозом. Профилактика здесь гораздо эффективнее лечения.
Ключевые риски и специфика профилактики
Основной угрозой для этого гибрида остается фитофтороз. Крупные, мясистые плоды и высокая облиственность куста создают благоприятный микроклимат для развития грибка при повышенной влажности. Поэтому все профилактические меры должны быть направлены на снижение влажности и улучшение воздухообмена вокруг растения.
Основные профилактические меры:
- Соблюдение севооборота: не сажайте томаты после пасленовых (картофель, баклажаны, перец) минимум 3-4 года. Лучшие предшественники — бобовые, огурцы, капуста или сидераты.
- Регулярное, сквозное проветривание теплиц. Влажность воздуха не должна превышать 60-70%. Для высокорослых индетерминантных кустов, достигающих 180-200 см, особенно важно обеспечить движение воздуха в нижнем и среднем ярусе.
- Полив только теплой водой, строго под корень, в первой половине дня. Это позволяет почве и листьям просохнуть до вечернего понижения температуры, что критически важно для предотвращения фитофторы.
- Мульчирование почвы соломой, скошенной травой или черным агроволокном. Мульча предотвращает попадание спор с земли на листья во время дождя или полива и стабилизирует влажность грунта.
- Профилактические обработки биопрепаратами на основе сенной палочки (например, «Фитоспорин») или гриба триходермы по листу и под корень с момента высадки рассады с интервалом в 10-14 дней. Эти средства создают защитную микробиологическую пленку.
- Своевременное удаление нижних листьев по мере налива плодов. К моменту созревания первой кисти под ней не должно быть листьев. Для этого индетерминантного сорта эту операцию проводят регулярно, раз в неделю, удаляя по 1-2 листа. Это улучшает вентиляцию и направляет силы растения на плодоношение.
В регионах, где фитофтора приходит рано (Северо-Запад, Дальний Восток), имеет смысл после завязывания основной массы плодов провести одну-две профилактические обработки медьсодержащими препаратами (бордоская смесь, «ХОМ»). Сделайте это заранее, не дожидаясь первых признаков болезни на листьях. Для раннего сорта важно рассчитать срок ожидания до сбора урожая, указанный в инструкции к препарату.
Защита от основных вредителей
Из вредителей наибольшую опасность в теплице представляет белокрылка, а в открытом грунте — колорадский жук (на молодой рассаде) и тля. Против белокрылки эффективны желтые клеевые ловушки, развешанные на уровне верхушек растений, и биопрепараты типа «Боверин». Против тли на начальной стадии помогает смывание мыльным раствором (100-200 г хозяйственного мыла на 10 л воды), при серьезном поражении применяют биологический инсектицид «Фитоверм».
Для высокого куста важно регулярно осматривать верхушки побегов и молодые листья — именно там в первую очередь селятся сосущие вредители. Своевременное обнаружение позволяет обойтись щадящими методами борьбы без применения сильной химии.
Сбор плодов и их использование
Ранний срок созревания этого гибрида дает садоводу гибкость в выборе тактики сбора. Для стимуляции отдачи всего растения и снижения нагрузки на куст первую волну урожая целесообразно снимать в фазе бланжевой спелости, когда плоды только начинают окрашиваться в характерный малиновый цвет. Такие томаты отлично дозариваются в теплом помещении в течение нескольких дней, приобретая полный вкус и аромат.
Этот прием особенно важен для высокорослых индетерминантных растений, так как ускоряет налив последующих кистей и является эффективной мерой профилактики фитофтороза, позволяя убрать плоды до массового распространения болезни.
Правила сбора и хранения
Для немедленного употребления собирают полностью созревшие плоды, равномерно окрашенные и слегка мягкие у плодоножки. Срезать их необходимо острым секатором или ножницами, обязательно с частью плодоножки. Это минимизирует повреждение кожицы в месте крепления, через которое может проникнуть инфекция, и улучшает лежкость.
Из-за крупного размера и нежной кожицы, типичной для салатных томатов, спелые плоды обладают средней лежкостью. После сбора их рекомендуется употребить в течение недели. Для продления периода потребления часть урожая снимают в стадии технической спелости (когда плод побелел или только тронулся розовым) и хранят в сухом, темном месте при температуре +12…+15 °C для постепенного дозревания.
Не рекомендуется собирать томаты, особенно крупные и тяжелые, путем отрыва или скручивания. Это приводит к образованию рваных ран на стебле и может спровоцировать заболевание всего растения. Всегда используйте чистый режущий инструмент.
Кулинарное применение
Мясистая, сочная и сахаристая мякоть с высоким содержанием сухих веществ определяет главное назначение плодов — употребление в свежем виде. Они идеальны для летних салатов, нарезки и бутербродов, обладая сбалансированным сладким вкусом с легкой освежающей кислинкой.
Благодаря плотной структуре и насыщенному вкусу, томаты этого сорта являются превосходным сырьем для переработки на густые соки, соусы, лечо, аджику и томатную пасту. Они дают высокий выход продукции и насыщенный цвет. Для цельноплодного консервирования плоды не подходят из-за крупного размера, но их можно успешно заморозить, нарезав дольками, или использовать для вяления (сушки).
Достоинства и недостатки сорта
Плюсы и минусы
Ранний срок созревания
Высокая урожайность
Крупные и красивые плоды
Широкая география выращивания
Универсальное назначение плодов
Требует обязательной подвязки и формирования
Необходимость регулярного пасынкования
Требователен к питанию и поливу
📋 Подробный разбор плюсов и минусов ▼
✅ Преимущества:
Ранний срок созревания
Сорт относится к раннеспелым. Это позволяет получить урожай в короткие сроки, что особенно ценно в регионах с прохладным и коротким летом. Вы сможете лакомиться своими томатами, когда многие другие сорта еще только формируют завязи.
Высокая урожайность
Заявленная урожайность — 15-16 кг с квадратного метра. Это отличный показатель, который делает сорт интересным не только для дачников, но и для мелких фермеров. Высокий потенциал урожайности оправдывает затраты времени на уход.
Крупные и красивые плоды
Плоды массой около 200 г, сердцевидной формы и насыщенного малинового цвета. Такие томаты имеют высокие товарные качества и отлично подходят для свежего потребления. Их привлекательный вид порадует любого огородника.
Широкая география выращивания
Сорт рекомендован для всех регионов России, от Северного до Дальневосточного. Это говорит о его хорошей адаптивности к разным климатическим условиям. Вы можете выращивать его как в открытом грунте южных областей, так и в теплицах в зонах рискованного земледелия.
Универсальное назначение плодов
Плоды подходят как для свежих салатов, так и для переработки на соки, соусы. Это практично, так как позволяет использовать весь урожай без остатка, особенно учитывая его высокую отдачу.
❌ Недостатки:
Требует обязательной подвязки и формирования
Куст индетерминантный, высотой 180-200 см. Без надежной опоры и подвязки он просто ляжет на землю под тяжестью плодов, что приведет к болезням и потере урожая. Это обязательный и трудоемкий элемент ухода.
Необходимость регулярного пасынкования
Как и все индетерминантные томаты, сорт активно образует пасынки. Чтобы растение не загущалось и направляло силы на плоды, необходимо регулярно, раз в 7-10 дней, удалять боковые побеги. Без этого урожайность резко снизится.
Требователен к питанию и поливу
Для формирования крупных плодов и поддержания высокорослого куста растению требуется много питательных веществ и влаги. Недостаточные подкормки и нерегулярный полив приведут к мельчанию плодов и снижению общей урожайности.
Кому подойдет?
Данный сорт идеален для опытных огородников, готовых уделять время формированию куста и не боящихся высокорослых растений. Он отлично проявит себя в теплице, где можно реализовать его потенциал урожайности и продлить период плодоношения. Для получения максимального результата необходимы регулярный уход, подкормки и наличие надежных опор.
Отзывы
Анна (Ленинградская область)
Выращиваю этот гибрид третий год в плёночной теплице. Кусты мощные, под два метра, обязательно нужна подвязка. Плоды действительно крупные, малиновые сердцевидные, очень мясистые и сладкие. Урожайность радует — снимала по ведру с куста. Минус — требует внимательного формирования и пасынкования.
Михаил (Урал)
Отличный сорт для нашего короткого лета. Ранний, успевает отдать урожай. Плоды красивые, крупные, на салаты идеальны.
Ирина (Краснодарский край)
Сажала в открытый грунт. Сорт ранний, урожайный, плоды ровные, красивые. Но в нашу жару требовал усиленного полива, иначе верхушки подвядали. Вкус хороший, но для гибрида ожидала больше сладости. В целом довольна.
Часто задаваемые вопросы
Какой минимальный объем горшка для рассады этого гибрида?
Для его мощной корневой системы нужна индивидуальная емкость объемом не менее 0.5 литра после пикировки.
Можно ли оставить второй стебель из пасынка под первой кистью?
Да, если вы формируете в два стебля, именно этот нижний пасынок обычно оставляют как второй ствол.
Чем опасен полив по листьям для этого конкретного сорта?
Это резко повышает риск фитофтороза, так как крупные листья и плоды создают влажный микроклимат.
Почему вершкование в открытом грунте проводят в начале августа?
Чтобы все силы растения ушли на налив уже завязавшихся плодов до наступления холодных ночей.
Какой интервал подвязки стебля к опоре рекомендуется?
Стебель и тяжелые кисти подвязывают с интервалом в 20-30 см по мере роста.
Почему при пасынковании нужно оставлять пенек в 1-2 см?
Чтобы в этой пазухе не начал сразу расти новый побег, что замедлит повторное отрастание.
Какая пропорция удобрений критична после цветения?
Необходимо минимизировать азот, увеличив долю калия и фосфора для налива крупных плодов.
Сколько нижних листьев удаляют к созреванию первой кисти?
Все листья под первой сформировавшейся плодовой кистью должны быть постепенно удалены.
Почему для дозаривания лучше снимать бланжевые плоды?
Это снижает нагрузку на куст, ускоряет налив следующих кистей и упреждает фитофтороз.
Какой главный визуальный признак полной спелости плода?
Равномерный малиновый окрас без зеленого пятна у плодоножки.