Привычка отвлекаться на смартфон во время еды негативно влияет на желудочно-кишечный тракт, способствуя перееданию и увеличению веса. Об этом «Газете.Ru» сообщила гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Она пояснила, что физиологическое переваривание пищи продолжается независимо от действий человека, однако проблема заключается в нарушении формирования здорового пищевого поведения. Специалист объяснила, что при одновременном использовании гаджета внимание расщепляется: мозг сосредотачивается на визуальной информации с экрана, а не на процессе питания. Это нарушает механизм осознанного приёма пищи, при котором важную роль играют вкус, запах и текстура еды, посылающие мозгу сигналы о насыщении и удовольствии. В результате чувство сытости наступает с опозданием, что ведёт к систематическому потреблению лишних калорий. Особенно опасна такая привычка во время перекусов, когда контроль над объёмом съеденного легко теряется. Кроме того, эксперт предупредила о вреде подобной практики для детей: испол
Гастроэнтеролог Кашух: смартфон во время еды нарушает чувство насыщения
6 февраля6 фев
3
1 мин