Это печенье с нежной кремовой начинкой получается очень мягким и ароматным.
Сочетание воздушного теста и сочной начинки делает вкус особенно приятным.
Сверху печенье покрыто лёгкой сахарной пудрой, которая добавляет уюта и домашнего настроения.
Оно идеально подходит к чаю или кофе.
Простой и понятный десерт для всей семьи.
Выпечка, к которой хочется возвращаться снова и снова.
Ингредиенты:
Крем:
Молоко - 300 мл.
Куриный желток - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Ваниль
Тесто:
Мука +/- 320 грамм
Сахар - 80 грамм
Сливочное масло - 120 грамм
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Начинка:
Персики в сиропе - 80 грамм
Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 20-22 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239736
Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all