Рецепт именно тех самых кокосовых конфет, которые напоминают знаменитый батончик Баунти 🤩 Настоящая экзотика прямо дома!
Эти конфеты настоящее райское наслаждение 🥥🏝️
Очень просты в приготовлении, а результат вас приятно удивит ❤️ Гарантирую!
Мои домашние мурчат от удовольствия… Уж очень похожи по вкусу на знаменитые кокосовые батончики.
Ингредиенты:
- 150г кокосовой стружки
- 300г сгущенного молока
- 180г молочного шоколада
- 10г растительного масла
Приготовление:
Кокосовую стружку смешать со сгущенным молоком.
Сформовать шарики. Отправить в морозилку минимум на 3-4 часа, можно на ночь.
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
В случае с микроволновкой, шоколад нужно греть короткими импульсами, по 10-20 секунд, периодически перемешивая. Главное не перегреть шоколад, иначе он свернется и с ним уже ничего нельзя будет сделать.
В растопленный шоколад добавить растительное масло, перемешать.
Окунуть каждую конфету в глазурь.
Это удобно делать в высоком стакане с помощью вилочки.
Как только выложили глазированную конфету на пергамент, нужно сразу посыпать кокосовой стружкой.
Так сделать и с остальными конфетами.
Отправить в холодильник на 30-60 минут для разморозки.
Первый укус и в голове появляется только одно слово - Баунти 🥰
Готовьте с удовольствием! Радуйте близких ❤️ Приятного чаепития ☕️