Знаете, что объединяет всех дачников выходного дня? Мы приезжаем на участок с горящими глазами в субботу утром, а в воскресенье вечером уезжаем с мыслью: «Господи, только бы до следующих выходных всё не засохло».
И если с огурцами я давно смирилась (капризули ещё те), то с томатами решила воевать до победного.
Три года назад я посадила двадцать кустов разных помидоров. Поливала по графику, подвязывала, пасынковала — в общем, танцевала вокруг них с бубном. Результат?
Половина заболела фитофторой в августе, четверть сожгло солнце, потому что я не успела притенить в жару. А оставшиеся пять кустиков росли себе спокойно.
Вот тогда до меня и дошло. Есть томаты, которые просто созданы для таких, как я. Для тех, кто любит свежие помидоры, но не готов переезжать на дачу на всё лето.
Что значит «посадил и забыл»?
Конечно, совсем забыть не получится. Но разница колоссальная! Обычные сорта требуют: полив через день, пасынкование каждую неделю, подвязку каждые десять дней, профилактические обработки.
А мои нынешние «ленивцы» довольствуются поливом раз в неделю (а то и реже, если дожди), минимальным формированием куста и редкими подкормками.
Я поняла, что мне нужны сорта с тремя качествами: устойчивость к болезням, терпимость к нерегулярному поливу и детерминантный тип роста. Последнее особенно важно.
Детерминантные томаты сами останавливаются в росте, когда достигают определённой высоты. Не нужно каждую неделю удалять верхушки и боковые побеги.
Сорт Санька.
Первым в мою коллекцию попал «Санька». Этот малыш растёт максимум до 60 сантиметров. Честно? Сначала я на него смотрела скептически. Ну что может дать такая кроха? А он взял и выдал килограммов пять с куста! Плоды по 80-100 граммов, ровненькие, красные, как игрушечные.
Самое смешное случилось в прошлом году. Я уехала на две недели — срочная командировка. Вернулась в ужасе: всё же пропало наверняка! А мой «Санька» стоит, как ни в чём не бывало, весь увешан помидорками. Соседка потом призналась, что полила всего один раз, и то случайно, когда свои грядки поливала.
Сорт Дубок.
Следующим стал «Дубок». Название не обманывает — этот товарищ действительно крепкий, как дуб. Куст невысокий, около 70 сантиметров, но коренастый. Стебель толстый, листья мощные. Я его даже не подвязываю особо — сам держится.
«Дубок» меня поразил своей холодостойкостью. В июне у нас было похолодание до плюс восьми ночью. Другие томаты скукожились, листики пожелтели. А этот стоял зелёный, будто издевался над погодой. Плоды у него среднего размера, грамм по 100-110, плотные. Отлично идут в салаты и на засолку.
Когда поняла, что нашла своё.
Переломный момент случился в прошлом сезоне. Я высадила десять кустов проверенных «ленивых» сортов и для эксперимента пять кустов модного гибрида, который все хвалили в интернете. Обещали урожай с куста по 10 килограммов!
Приезжаю через неделю — мой модный гибрид весь поник, листья скручены. Полила, подкормила, опрыскала. Следующие выходные — опять то же самое. А мои старички растут себе спокойно, даже не замечают, что хозяйка приезжает только по субботам.
Сорт Бетта.
«Бетта» — это вообще отдельная песня. Этот сорт я открыла для себя случайно, когда соседка по даче поделилась рассадой. Куст невысокий, около 50 сантиметров, компактный. Зато какой урожайный!
Помню, соседка зашла в июле посмотреть на мои грядки.
Увидела «Бетту», всю усыпанную красными плодами, и говорит: «Ты чем её кормишь? Новым удобрением?» А я ей честно: «Ничем особенным. Просто она такая». Она мне не поверила, думала, секретничаю. (Смеётся)
Плоды у «Бетты» среднего размера, до 120 граммов. Мясистые, сладковатые. Правда, хранятся не очень долго — быстро съедаются. Но это скорее плюс, чем минус. А главное — она созревает рано, уже в конце июня можно снимать первые помидорки.
Секреты минимального ухода
За три года я выработала свою систему. Высаживаю рассаду в грунт в середине мая (у нас в средней полосе это нормально).
Сразу мульчирую скошенной травой — сантиметров пять-семь. Мульча — это вообще моё спасение. Она и влагу держит, и сорняки глушит.
Поливаю раз в неделю, но обильно. Лучше один раз хорошо пролить, чем три раза по чуть-чуть. Томаты это понимают и ценят.
Подкармливаю всего три раза за сезон: при посадке, во время цветения и когда завязываются плоды. Никакой еженедельной суеты с разными удобрениями.
Сорт Ракета.
Если вы любите консервировать, обратите внимание на «Ракету». Этот сорт словно специально создан для банок. Плоды вытянутые, плотные, одинакового размера — грамм по 60-80. В литровую банку входят как влитые.
Куст у «Ракеты» компактный, около 60 сантиметров. Я его вообще не формирую — растёт сам по себе. Единственное, что делаю — удаляю нижние листья, когда начинают созревать первые помидоры. Это для профилактики болезней.
Однажды я забыла про «Ракету» на три недели. Представляете? Три недели без полива, в июле! Думала, приеду — сухие палки стоят. А она вся в зелёных помидорах, просто чуть привяла. Полила — и через два дня как новенькая.
Раньше я гналась за экзотикой. То чёрные томаты посажу, то биколоры, то гигантские «бычьи сердца». Красиво, конечно. Но! Пока доедешь до дачи, пока польёшь-подвяжешь-пасынкуешь — выходные закончились. А сил на остальные дела уже нет.
Теперь моя философия другая. Восемь кустов неприхотливых сортов дают мне столько помидоров, что хватает и на еду, и на заготовки. При этом я трачу на уход максимум час в неделю. Остальное время могу посвятить цветам, отдыху или просто посидеть с чаем на веранде.
Последний совет от бывалой
Хотите знать главный секрет успешного выращивания томатов для дачника выходного дня? Не геройствуйте. Не пытайтесь вырастить 20 сортов одновременно. Не гонитесь за рекордными урожаями. Выберите 3-4 проверенных неприхотливых сорта и наслаждайтесь процессом.
В этом году я добавила в свою коллекцию ещё «Челнок». Все хвалят за холодостойкость и устойчивость к фитофторе.
***
Какой из этих сортов вас заинтересовал больше всего, или, может, у вас уже есть свои проверенные «ленивые» помощники на грядках?