Найти в Дзене

Бюветы Пятигорска — где и как на курорте пьют минералку

Город с самым большим разнообразием минеральной воды — Пятигорск. Здесь есть углекислая вода, в которой большое количество кремния, калия, марганца и немного солей. Фирменной на курорте считается сероводородная минералка с резким специфическим запахом. Есть ещё радиоактивная радоновая вода, но она не для приёма внутрь, а для лечебных процедур: ванн, орошений и ингаляций. Какую воду в Пятигорске можно попробовать, где и как это сделать? Рассказываем и показываем. Питьевой бювет источника № 1 открыли больше века назад — в 1902 году. Минералка здесь холодная (15-20°C) с большим содержанием натрия, хлоридов и гидрокарбонатов. Эту воду называют «пятигорским нарзаном» из-за химического состава и относительно нейтрального вкуса, схожего с кисловодским нарзаном. До 1964 года на месте источника был бювет в виде беседки-ротонды, но после его перестроили в духе советской классики — скромно и на века. Внутри здания лаконичный интерьер, всего два крана с обычными мойками, автомат по продаже стакан
Оглавление

Город с самым большим разнообразием минеральной воды — Пятигорск. Здесь есть углекислая вода, в которой большое количество кремния, калия, марганца и немного солей. Фирменной на курорте считается сероводородная минералка с резким специфическим запахом. Есть ещё радиоактивная радоновая вода, но она не для приёма внутрь, а для лечебных процедур: ванн, орошений и ингаляций. Какую воду в Пятигорске можно попробовать, где и как это сделать? Рассказываем и показываем.

Источник №1

Питьевой бювет источника № 1 открыли больше века назад — в 1902 году. Минералка здесь холодная (15-20°C) с большим содержанием натрия, хлоридов и гидрокарбонатов. Эту воду называют «пятигорским нарзаном» из-за химического состава и относительно нейтрального вкуса, схожего с кисловодским нарзаном.

Здание питьевого бювета источника № 1.
Здание питьевого бювета источника № 1.

До 1964 года на месте источника был бювет в виде беседки-ротонды, но после его перестроили в духе советской классики — скромно и на века. Внутри здания лаконичный интерьер, всего два крана с обычными мойками, автомат по продаже стаканчиков и сувенирная лавка.

Интерьер источника № 1 в Пятигорске.
Интерьер источника № 1 в Пятигорске.

Сувенирные лавки есть почти в каждом пятигорском бювете. Обычно в них продают стаканчики, но сейчас бюветы оборудуют автоматами по продаже картонной тары. Оплата — банковской картой. Можно и со своим стаканчиком, бюветницей или бутылкой до 0,5 л. Сама вода в любом бювете — бесплатно.

Автомат по продаже стаканчиков в питьевых бюветах Пятигорска. Стоимость — 7 рублей.
Автомат по продаже стаканчиков в питьевых бюветах Пятигорска. Стоимость — 7 рублей.

Адрес: Пятигорск, ул. Лермонтова (напротив проспекта Карла Маркса, д.14).

Режим работы источника № 1: ежедневно с 7:00 до 19:00 (перерыв с 10:00 до 11:00 и с 15:00 до 16:00).

Достопримечательности рядом: домик Лермонтова, парк «Цветник» и Лермонтовская галерея, нижняя станция канатной дороги на Машук, Емануелевский парк, дача Эльзы.

Источник №4

Минеральная вода источника № 4 в Пятигорске тоже без ярко выраженного вкуса сероводорода. Она богата хлоридами, натрием, калием и сульфатами. Железистый привкус едва уловим. Температура воды — около 25 °C, она называется «Холодным нарзаном». Внутри бювета три крана для налива и 150-литровая колба с пузырящейся минералкой из скважины.

Бювету источника № 4 больше 100 лет. Он сооружен в 1925 году.
Бювету источника № 4 больше 100 лет. Он сооружен в 1925 году.
Интерьер источника № 4 в Пятигорске.
Интерьер источника № 4 в Пятигорске.

Адрес: Пятигорск, ул. Академика Павлова, Игнатьевский сквер (напротив дома № 54).

Режим работы источника № 4: ежедневно с 7:00 до 18:00 (перерыв с 10:00 до 11:00 и с 15:00 до 16:00).

Достопримечательности рядом: нижняя станция канатной дороги на Машук, Емануелевский парк, Эолова арфа.

Источник №7

Рядом с источником № 4 находится питьевой бювет источника № 7 — это тёплый нарзан. Температура воды около 35 °C. Металлический привкус говорит о наличии железа в ней. Действительно, его содержание втрое больше, чем в минералке из источника № 4.

Бювет источника № 7 носит имя академика Павлова — создателя учения о работе органов пищеварения.
Бювет источника № 7 носит имя академика Павлова — создателя учения о работе органов пищеварения.

Вода в источнике № 7 по своему типу углекислая. В ней много натрия, хлоридов и гидрокарбонатов. Минералка разливается из огромной колбы. Для налива используются 4 крана. Внутри бювета мало места. Снаружи он похож на беседку. Год строительства здания — 1956 г.

Вид источника № 7 внутри.
Вид источника № 7 внутри.

Адрес: Пятигорск, ул. Академика Павлова, Игнатьевский сквер (напротив дома № 54).

Режим работы источника № 7: ежедневно с 7:00 до 18:00 (перерыв с 10:00 до 11:00 и с 15:00 до 16:00).

Достопримечательности рядом: нижняя станция канатной дороги на Машук, Емануелевский парк, Эолова арфа.

Питьевой бювет №1

Холодный нарзан из скважины № 1 глубиной более 65 метров можно попробовать в питьевом бювете № 1. Температура воды — 20 °C. В ней содержится натрий, хлориды и гидрокарбонаты. При употреблении ощущается вкус сероводорода и железа.

Скважина открыта в 1940 году, тип воды — Пятигорский-1, то есть углекислая.
Скважина открыта в 1940 году, тип воды — Пятигорский-1, то есть углекислая.

Бювет работает в Емануелевском парке только в тёплое время года — с мая по октябрь. На зиму его консервируют. Возле источника нет сувенирных лавок и торговцев со стаканчиками, поэтому тару сюда надо брать с собой. Бювет долгое время был закрыт и работает только последние пару лет.

Адрес: Пятигорск, ул. Лермонтова, д.15, Емануелевский парк (напротив дачи Эльзы).

Режим работы питьевого бювета № 1: круглосуточно с мая по октябрь.

Достопримечательности рядом: нижняя станция канатной дороги на Машук, Емануелевский парк, Эолова арфа, Народные ванны.

Красноармейский источник

Углекислый нарзан в свободном доступе можно пить из Красноармейского источника. Он находится прямо у дороги, ведущей к Академической галерее. Скважины на этом месте, на Михайловском отроге горы Машук, пробурили 100 лет назад. Вода в источнике средней минерализации, холодная и газированная.

Минералка в Красноармейском источнике с незначительным запахом сероводорода.
Минералка в Красноармейском источнике с незначительным запахом сероводорода.

Адрес: Пятигорск, ул. Академическая (150 метров вниз от Академической галереи).

Режим работы Красноармейского источника: круглосуточно с мая по октябрь.

Достопримечательности рядом: Академическая галерея, Емануелевский парк, Эолова арфа, парк «Цветник», бульвар с бронзовыми миниатюрами достопримечательностей Пятигорска.

Источник №19

Туристы называют этот бювет самым красивым в Пятигорске. Источник № 19 находится в Курортной зоне города, вдали от его главных достопримечательностей. Здесь можно попробовать холодную углекислую воду, богатую кремнием, хлоридами, сульфатами и натрием. Скважину открыли в 1955 году на глубине 300 метров.

Бювет источника № 19 открыт в 1978 году.
Бювет источника № 19 открыт в 1978 году.

Минералку источника № 19 разливают в бутылки под брендом «Машук», а сам бювет в народе называют «Лермонтовским». Причина в том, что стены здания внутри выложены белым кафелем, на котором изображены герои произведений поэта.

Изображение лермонтовских персонажей на белом кафеле создала пятигорская художница.
Изображение лермонтовских персонажей на белом кафеле создала пятигорская художница.

Адрес: Пятигорск, ул. Пастухова (напротив Лазаревской церкви).

Режим работы источника № 19: ежедневно с 7:00 до 19:00 (перерыв с 10:00 до 11:00 и с 15:00 до 16:00).

Достопримечательности рядом: нижняя станция канатной дороги на Машук, Лазаревская церковь, первое место захоронения Лермонтова, могила братьев Бернардацци — архитекторов Пятигорска.

Центральная питьевая галерея

Название этой питьевой галереи говорит само за себя. Она Центральная, потому что находится в самом сердце Пятигорска в окружении всех известных достопримечательностей города. Но вода здесь одна из самых специфических и редко кому приходится по вкусу — у неё ядрёный запах и вкус «тухлых яиц».

Все источники в Центральном бювете находятся на втором этаже здания.
Все источники в Центральном бювете находятся на втором этаже здания.

Тем не менее именно в Центральную питьевую галерею в основном привозят туристов. Просто удобно с точки зрения логистики, а ещё потому, что здесь в одном месте можно попробовать сразу три вида разной минеральной воды. Правда всё подряд лучше не смешивать.

Интерьеры Центральной питьевой галереи Пятигорска.
Интерьеры Центральной питьевой галереи Пятигорска.

1)Красноармейская — углекислая, относительно нейтральная по вкусу минералка.

2)Источник № 2 — углекислая сероводородная вода, самая «пахучая» из представленных в галерее, богаче других на магний. Она считается фирменной минералкой Пятигорска, которая лечит от многих недугов. В очереди к ней выстраиваются в основном те, кому показан приём такой воды при различных заболеваниях.

3)Источник № 17 типа Ессентуков № 17 только с более выраженным запахом и содержанием сероводорода, с большим количеством натрия, хлоридов и вдвое большей минерализацией, чем у остальных.

Адрес: Пятигорск, проспект Кирова, д.26А (в парке «Цветник»).

Режим работы Центральной питьевой галереи: ежедневно с 7:00 до 19:00 (перерыв с 10:00 до 11:00 и с 15:00 до 16:00).

Достопримечательности рядом: парк «Цветник» и Лермонтовская галерея, Китайская беседка, скульптура Орла, Академическая галерея, Театр оперетты.

Как пить

  1. Минеральная вода является лечебной, по показаниям врача в среднем за раз выпивают 200 мл. Если только попробовать, то всего 1-2 глотка.
  2. Воду надо выпивать сразу. Запасаться впрок (даже до вечера) нет смысла, ведь она теряет свои свойства и вкусовые качества.
  3. Лучше не смешивать воду разных типов, даже когда пробуете.
  4. После употребления воды в течение часа нельзя есть свежие овощи и фрукты, до приёма тоже.
  5. Бюветницы (чашка с носиком) или кружка с трубочкой помогают пить воду с резким запахом и снизить воздействие на зубную эмаль. Пригодятся, если употребляете воду в лечебных целях.
  6. Не пейте воду без назначения врача сами и не давайте детям.
Подпишитесь на наш канал! Мы делимся полезной информацией о поездках по Северному Кавказу. У нас много идей для ваших новых путешествий!