Суд вынес приговор в отношении заведующей детским садом №19 «Хрусталик» в Минусинске, которая допустила использование недоброкачественного мяса в питании воспитанников. Об этом сообщили в прокуратуре Красноярского края. Инцидент произошёл в конце 2023 года, когда в социальных сетях и родительских чатах появились фото и видео, на которых сотрудники пищеблока обрабатывали говядину с явными признаками порчи: зелёным оттенком, склизкой поверхностью и кислым запахом. После публикаций проверку инициировала прокуратура. Совместная проверка с Роспотребнадзором установила, что партия мяса весом более 150 килограммов была непригодна для употребления. Несмотря на это, заведующая дала указание использовать его для приготовления блюд по утверждённому меню. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза подтвердила, что это создавало реальную угрозу массового отравления детей и персонала. В суде руководитель учреждения вину не признала, пытаясь возложить ответственность на повара. Однако собранные доказате