В условиях полярной ночи, сотрудники ледостойкой платформы "Северный полюс-42", работающие в Арктике, находят компенсацию недостатка витаминов посредством добавления в своё питание орехов, печени трески и мяса. Об этом сообщил РИА Новости врач дрейфующей станции Андрей Лебедев. Специалист объяснил, что основными дефицитами являются витамины D, C и группы В, отсутствие которых может вызывать проблемы со сном и ускоренное вымывание кальция из организма.
Заполнение нехватки этих витаминов обеспечивается питанием высокого качества, в частности, грецкими орехами, печенью трески, качественными жирами и мясом"
– пояснил Лебедев. Он добавил, что в условиях полярной ночи важную роль играет индивидуальность каждого организма, включая стрессоустойчивость, возраст, пол и нервно-психическое состояние. Для решения вопросов здоровья в экспедициях всегда присутствует врач, который назначает витамины при необходимости. Помимо этого, на научно-экспедиционном судне "Северный полюс" предусмотрен солярий.