Звучит как шутка, но это реальность. В России успешно протестировали новое авиационное топливо, сделанное из переработанного фритюрного масла. Того самого, в котором жарят картошку фри. Разработкой занимались ученые из Газпром нефть, а партнером проекта стала сеть «Вкусно — и точка». Речь идет о биотопливе нового поколения. Отработанное фритюрное масло проходит глубокую переработку и превращается в экологичную добавку к авиационному керосину. По словам разработчиков, такое топливо соответствует всем требованиям безопасности и может использоваться в гражданской авиации без риска для двигателей. Во-первых, экология. Фритюрное масло — один из самых проблемных отходов общепита. Во-вторых, экономика: вместо утилизации — полезный ресурс. И в-третьих, технологии. Россия фактически делает шаг к замкнутому циклу: еда → отходы → энергия → транспорт Сеть «Вкусно — и точка» стала источником сырья для эксперимента, а нефтяная компания — технологическим мозгом проекта. Такой союз фастфуда и авиации
«Картошка взлетела»: любимый фастфуд россиян легким движением станет топливом для самолетов?
3 дня назад3 дня назад
219
1 мин