УФАС узнает реальную цену хлеба в Челябинске

Почему хлеб в магазинах Челябинска столько стоит? Ответ на этот вопрос будет искать Челябинское УФАС. Проверку цен на социально важные сорта хлеба инициировал федеральный центр, а местные антимонопольщики уже приступили к работе. Как будет проводиться проверка, рассказала глава регионального ведомства Анна Козлова, передает корреспондент ИА «Первое областное».

Проверка будет идти от печи до прилавка. Сначала специалисты запросят у крупных хлебозаводов данные о себестоимости. Будут смотреть, из чего складывается цена: сколько реально стоит мука, энергия, сколько платят пекарям. Главный вопрос: нет ли в этой калькуляции «лишнего»? Например, когда убытки от производства какого-нибудь редкого багета пытаются компенсировать за счет самой простой и востребованной буханки.

«Нужно, чтобы затраты не были переложены с других видов деятельности именно на этот, социально значимый хлеб», — уточнила Анна Козлова.

Вторая часть проверки — это уже магазинные полки. Антимонопольщики проверят крупные торговые сети, которые ранее давали обещание сдерживать наценки на товары первой необходимости. Идея в том, чтобы разумная цена от производителя не раздувалась в несколько раз на пути к покупателю.

«Если производитель отпустит по одной цене, а продавец сделает большую накрутку, то эффекта мы не увидим», — говорит Анна Козлова.

Если окажется, что сеть обещала одно, а на практике делает другое, это может считаться недобросовестной конкуренцией. Цель проверки — не установить сверху, что булка должна стоить ровно 35 рублей, задача — понять, насколько цены на хлеб объективны и прозрачны, и пресечь искусственное завышение.

По словам Анны Козловой, такая системная работа в целом по стране уже дала результат. Средняя магазинная наценка на социально важные товары упала с более чем 22 до 4,7%. Теперь же под пристальным вниманием окажется конкретно хлеб, а вместе с ним и маргариновая продукция.