Заметили, что волосы стали реже, тусклее или их много остаётся на расчёске? Это может быть не просто так! Многие специалисты в области питания и здоровья считают, что волосы — это отражение внутреннего состояния организма.
Вы на канале "НУТРИЦИОЛОГ НА КЕТО", где я делюсь с моими любимыми подписчиками пользой и вкусными рецептами! ПОДПИШИТЕСЬ на мои каналы на Дзен, МАХ и Телеграм прямо сейчас, а статье ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК, чтобы не потерять меня на просторах интернета!
Как нутрициолог, я часто слышу от людей: «Я уже 5 шампуней поменяла, но волосы всё равно выпадают». Но оказывается, что причина — совсем не в шампуне, а в том, что организм не получает из питания нужных ресурсов для их роста. Поэтому, прежде всего, нужно понять причину и начать с ней работать.
Давайте разберёмся, что может стоять за выпадением волос, и как питание и образ жизни могут на это влиять.
1. Белок — строительный материал для волос
Волосы состоят в основном из кератина — это особый белок. Если в рационе мало белка, организм может перераспределять его в пользу более важных функций — например, работы мышц или иммунитета.
🔹 Как можно заметить: волосы становятся тоньше, медленнее растут, теряют блеск.
🔹 Что делать: включать в рацион больше продуктов, богатых белком — например, яйца, рыбу, мясо, бобовые, орехи.
🔹 На кето: важно следить, чтобы белок не «сгорал» в процессе кетоза — его должно быть достаточно, но не избыточно.
2. Низкий уровень железа
Железо участвует в доставке кислорода по телу. Некоторые исследования показывают, что низкий уровень железа в запасах (ферритин) может быть связан с изменениями в структуре волос.
🔹 Кто обращает внимание: женщины, особенно в репродуктивном возрасте, и те, кто придерживается растительной диеты.
🔹 Что делать: включать в рацион продукты, богатые железом — печень, красное мясо, гречку, шпинат.
🔹 Важно: витамин C помогает усваивать железо из растительных источников.
3. Щитовидная железа
Щитовидная железа вырабатывает гормоны, которые участвуют почти во всех процессах в организме. При их дисбалансе могут меняться состояние кожи, ногтей и волос.
🔹 Как проявляется: сухость, ломкость, равномерное редение волос по всей голове.
🔹 Что проверяют: сдают анализы, чтобы оценить функцию щитовидной железы — например, ТТГ.
🔹 Что поддерживает: селен (в бразильских орехах), йод (в морепродуктах), цинк (в тыквенных семечках).
4. Гормональный фон
У некоторых людей волосяные фолликулы могут быть более чувствительны к определённым гормонам. Это может проявляться в виде постепенного редения волос на макушке — как у мужчин, так и у женщин.
🔹 Что проверяют: влияние цинка, витамина B6 и омега-3 жирных кислот на гормональный фон.
🔹 Что включают в рацион: жирную рыбу, орехи, семена, печень.
5. Витамины группы B, витамин D и биотин
Некоторые витамины участвуют в обмене веществ и синтезе кератина. В частности, биотин (B7), витамин B12 и витамин D часто упоминаются в контексте здоровья волос. Важно отметить, что витамины действуют в комплексе, и дефицит одного может повлиять на усвоение других. Поэтому сбалансированное питание так важно в поддержании здоровых волос. 🔹 Что характерно: у людей, ведущих активный образ жизни или придерживающихся строгих диет, уровень этих веществ может быть ниже.
🔹 Где их можно найти:
- B12 — в продуктах животного происхождения;
- D — в жирной рыбе, яичном желтке, а также вырабатывается под действием солнца;
- биотин — в яйцах, печени, лососе, арахисе.
6. Стресс
Физический или эмоциональный стресс может временно повлиять на цикл роста волос. Даже резкая смена питания, переход на непривычную диету может стать для организма стрессом. Через 1,5–3 месяца после сильного переживания, болезни или операции некоторые замечают, что волосы начали выпадать интенсивнее.
🔹 Что помогает многим: режим сна, дыхательные практики, физическая активность, питание, богатое микроэлементами и витаминами (в частности, магнием и витамином C).
🔹 Что успокаивает: это не навсегда. Восстановление шевелюры начинается через 2–3 месяца после нормализации общего состояния..
7. Кишечник и его микробиота
Кишечник — это не только орган пищеварения. Он участвует в иммунной защите, синтезе витаминов и обмене веществ. При дисбалансе микробиоты может снижаться усвоение важных элементов.
🔹 Что включают: ферментированные продукты — кефир, квашеная капуста, комбуча.
🔹 Что исключают: продукты, на которые может быть индивидуальная непереносимость.
8. Пищевая непереносимость
Иногда иммунная система реагирует на определённые продукты — например, глютен или молоко (лактоза или казеин). У некоторых людей это может сопровождаться изменениями в состоянии кожи и волос.
🔹 Что делают: пробуют исключающую диету под наблюдением специалиста.
🔹 Что сдают: тесты на непереносимость, но интерпретацию оставляют врачу.
9. Минеральный баланс
Микроэлементы, такие как цинк, медь, селен и магний, работают в тесной связке. Избыток одного может повлиять на уровень другого.
🔹 Что проверяют: можно сдать анализ волос на микроэлементы, чтобы оценить их баланс.
🔹 Что делают: стараются поддерживать баланс через разнообразное питание, а не через добавки «вслепую».
Что можно сделать?
Многие, столкнувшись с выпадением волос, начинают искать ответы. Кто-то сдаёт анализы, кто-то пересматривает питание, кто-то обращается к специалистам.
Вот что делают те, кто хочет разобраться:
- Оценивают, хватает ли в рационе белка, жиров, витаминов.
- Обращают внимание на режим сна и уровень стресса.
- Включают в питание продукты, богатые железом, цинком, витаминами D и витаминами группы B.
- Консультируются со специалистами, если изменения значительные.
Мой взгляд как нутрициолога
Не гонитесь за внешним эффектом и яркими рекламными картинками. Причина проблем с волосами чаще всего в образе жизни, а не в шампуне. Волосы — не только для красоты. Они могут рассказать о том, как мы питаемся, спим, переживаем.
Правильное питание — это не быстрые результаты, но надежная поддержка организма изнутри!
✅ Информация в статье носит ознакомительный характер и не является медицинским советом. Перед внесением изменений в питание, образ жизни или приём добавок рекомендуется проконсультироваться со специалистом.