Как сообщает «РГ», цены в магазинах растут, а фермеры теряют деньги. В России ищут баланс: как удержать стоимость продуктов, не превращая рынок в административную систему. Ответ, кажется, кроется не в заморозке цен, а в справедливых договорах между производителями и ретейлерами.
Минсельхоз вместе с аграриями и торговыми сетями обсуждают «мягкий» механизм стабилизации — добровольные стандарты сотрудничества. Замминистра Максим Боровой объясняет: резкие колебания бьют всех. Покупатели видят наценки на прилавках, а фермеры — закупочные цены ниже себестоимости. Особенно обидно, когда хороший урожай превращается в убыток: сети снижают закупки, а овощи гниют на складах.
Но главная боль — в договорах. Производители рассказывают о «минных полях» в условиях сотрудничества: платежи через 45–60 дней, штрафы за минутное опоздание, возврат партии из-за 3% брака. «18 тонн картофеля — и если в ящике найдут три подпорченные клубня, груз отправляют обратно. Кто выдержит такие правила?» — возмущается владелец агрохозяйства из Ростовской области. Ретробонусы и односторонние отказы от приёмки превращают контракт в лотерею: фермер вкладывает деньги в посевы, а итоговую цену узнаёт только при сдаче урожая.
Сети ссылаются на конкуренцию и логистику. Но аграрии требуют базового уважения: оплаты в течение двух недель, штрафов только за реальные нарушения, прозрачных критериев приёмки. Картофельный союз предлагает фиксировать цены в долгосрочных контрактах на 80% поставок — но власти опасаются нарушить антимонопольное законодательство. Вице-премьер Дмитрий Патрушев прямо заявил: «Госрегулирование цен — опасная история».
Выход видят в «дорожной карте» честного партнёрства — не законе, а рекомендациях, как в «Зерновой хартии». Без ценовых коридоров, но с защитой от произвола. Потому что когда мелкие хозяйства закрываются, страдает не только их бюджет. Разрушается цепочка «от поля до прилавка» — и продовольственная безопасность страны оказывается под угрозой. А стабильные цены возможны только там, где производитель уверен: его труд окупится.