Казалось бы, кому какое дело – что там творится у нас на кухне. Приветили, проявили гостеприимство, угостили чаем с печеньем, повели задушевную беседу. И да – нет на свете совершенства. Недостатки при огромном желании можно найти везде. На вашей кухне или вот на кухнях ваших гостей. И всё же нередко хозяева видят, как гости, прихлебывая чай, оглядываются по сторонам, как будто что-то высматривая.
Что же не так на вашей кухне? Вслух, конечно, никто ничего не скажет в силу культуры и воспитания. Но в глазах так и читается неодобрение, а то и осуждение. Всё верно – в гостях отлично видны любые огрехи и недочеты. Авторский коллектив канала не хочет никого осуждать – просто подскажем некие болевые точки, бросающиеся посторонним людям в глаза.
Грязные губки, тряпки и полотенца. Кажется, мелочь – но именно с этой мелочи гости будут оценивать как вашу кухню, так и вашу состоятельность как хозяина. Даже неспециалист по внешнему виду (и резкому запаху) поймет, что в этом доме не дружат с чистотой. Губку меняли последний раз в прошлом году, полотенце видавшее виды, грязное и захватанное. У многих, к слову, тут же пропадает аппетит – тут же возникают ассоциации с бактериями и микробами, расплодившимися во множестве на вашей посуде. Решение простое (и оно вовсе не для гостей, а для вас): меняйте регулярно губки, стирайте тряпочки и полотенца.
Гора грязной посуды. Неважно где – на обеденном столе, столешнице или в мойке. Также гости сразу обратят внимание на захламленный донельзя обеденный стол, а также на пятна, крошки и жирные потеки. Проявляйте уважение как к гостям, так и к себе. Возьмите за привычку мыть посуду сразу после использования (или ставить ее в посудомоечную машину). Ничто так негативно не характеризует хозяев, как раковина, полная грязной посуды.
Полное мусорное ведро. Как правило, оно скрыто в специальной нише под раковиной или мойкой. Но чуткое обоняние гостей всегда уловит характерные запахи разлагающихся отходов. В целом ваша кухня может быть безупречно чистой. Вкусная еда, уютная атмосфера – но запах отходов тут же испортит всё впечатление. Не ленитесь выбрасывать свой мусор каждое утро.
Продукты, оставшиеся после готовки, или испорченные продукты. Начнем с последнего. Выложили фрукты на красивую вазу или тарелку, полюбовались, забыли. Гость решил что-то выбрать для себя – и увидел что-то залежавшееся, с «бочком». Выходит по меньшей степени некрасиво.
Что же касается готовки, то это, признаем честно, довольно грязный процесс. «Грязный» в том смысле, что остается много отходов – обрезки, очистки, остатки, не говорим уже о пятнах на столешнице и запачканной утвари. Хорошая привычка – готовя еду, мыть посуду и инструменты сразу по мере освобождения (по миновании в них надобности). Нет смысла дожидаться, пока то или иное блюдо будет готово «целиком».
Еще один момент: гости редко приходят без предупреждения – особенно если это воспитанные люди. Здесь сам Бог велел аккуратно привести всё в порядок. Покажите товар (то есть ваши шедевры кулинарного искусства) лицом. Никаких отходов и очисток, только безупречно чистая столешница, стол, посуда и утварь.
Потеки, крошки и жирные пятна. Снова и снова акцентируем на этом внимание. Так, можно наскоро смахнуть крошки со стола – и можно протереть его губкой с применением чистящих средств, а затем вытереть насухо. Заодно и прибраться. Далее упомянем еще один индикатор чистоты на кухне – плиту, варочную панель, микроволновку, духовой шкаф, а также вытяжку. Не подлежит сомнению, что всё перечисленное должно сверкать чистотой.
Не забудьте посмотреть и на дверцы кухонных шкафчиков, особенно если они расположены в непосредственной близости от плиты. Регулярно протирайте их тряпочкой или губкой с применением средства от мытья посуды.
Грязные кружки с использованными чайными пакетиками. Знаем, что ничего дурного. Вы рачительны и экономны, не привыкли разбрасываться «добром», завариваете чай из одного и того же пакетика по второму, а то и третьему разу. Более того, скорее всего, ваши гости делают то же самое! Но сегодня мы об эстетике, и ничего более. Старайтесь, чтобы на вашей кухне находилось как можно меньше кружек разной степени загрязнения. А вообще это хорошая идея: попить чай или кофе – и сразу вымыть за собой кружку.
Грязные миски или лотки домашних питомцев. Как правило, всё перечисленное, включая запасы корма, хранится на кухне (либо в непосредственной от нее близости). Слов нет, ваш дом – ваши правила. Гости, как правило, умиляются от вида кошек или собак. Но (примем как факт) морщатся от вида грязных, неопрятных мисок, зажимают нос от запаха сухого корма. Возможно, с трудом подавят рвотный рефлекс, увидев порядком загрязненный кошачий лоток.
Не хотим читать нотаций – ваши питомцы, ваши установки. Тем не менее, идите не от гостей, а от чистоты и порядка у себя дома. Мойте миски своих питомцев ежедневно, убирайте с глаз запасы сухого корма. И, конечно, не ленитесь регулярно, в идеале сразу после использования, вычищать лотки, менять наполнитель. Не вините животных, если они вдруг начнут делать свои дела в другом месте. Специалисты предупреждают, что кошки привередливы в вопросах своего туалета. Они терпят долго, но принимают решения быстро. Так что проще и дешевле поддерживать чистоту!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы регулярно узнавать еще больше интересной и полезной информации!