Эритрит — почти без калорий, не повышает инсулин, подходит при диабете. Ксилит — «берёзовый сахар», на 40% легче по калорийности, ещё и зубы защищает 🦷. Стевия — натуральная и в 300 раз слаще сахара (да, придётся смириться с терпким привкусом). ⚠️ Не все подсластители дружат с духовкой: аспартам и сукралоза разваливаются при нагреве, а вот эритрит и ксилит держат удар. 🍯 Мёд и сироп агавы — те же сахара, только в «органической» обёртке. Лучшая альтернатива — сладость самих ягод 🍓 и фруктов! Учите рецепторы быть честными — меньше химии, больше вкуса 😎 Москва Здорова / Нет времени болеть
🍰 Хотите сладкого без вреда? Диетологи из Германии назвали самые безопасные заменители сахара — и они не из фантастики.
Эритрит — почти без калорий, не повышает инсулин, подходит при диабете.
Ксилит — «берёзовый сахар», на 40% легче по калорийности, ещё и зубы защищает 🦷.
Стевия — натуральная и в 300 раз слаще сахара (да, придётся смириться с терпким привкусом).
⚠️ Не все подсластители дружат с духовкой: аспартам и сукралоза разваливаются при нагреве, а вот эритрит и ксилит держат удар.
🍯 Мёд и сироп агавы — те же сахара, только в «органической» обёртке. Лучшая альтернатива — сладость самих ягод 🍓 и фруктов!
Учите рецепторы быть честными — меньше химии, больше вкуса 😎
Москва Здорова / Нет времени болеть
