позволит ежегодно «спасти» до шести миллиардов рыб, традиционно идущих на производство ДГК. Метод основан на ферментации микроводорослей, которым дают питательные побочные продукты производства виски. В итоге формируется полностью веганский, отслеживаемый и низкоуглеродный источник омега‑3, пригодный для кормов домашних животных и пищевых добавок. Экосфера — о важном в экологии 🌿
Шотландия превращает отходы виски в омега‑3 жирную кислоту — проект биотехнологической компании MiAlgae
позволит ежегодно «спасти» до шести миллиардов рыб, традиционно идущих на производство ДГК.
Метод основан на ферментации микроводорослей, которым дают питательные побочные продукты производства виски. В итоге формируется полностью веганский, отслеживаемый и низкоуглеродный источник омега‑3, пригодный для кормов домашних животных и пищевых добавок.
Экосфера — о важном в экологии 🌿
