Огурцы за месяц подорожали более чем на 40%. Такие данные опубликовал Росстат. В конце декабря средняя цена килограмма этих овощей составляла 223,71 рубля, а ко 2 февраля она выросла до 317,18 рублей.
«Период будет краткосрочным»: Путин оценил влияние налоговых изменений на цены
Такой рост эксперты объясняют несколькими факторами. Во-первых, в зимний период было мало солнечных дней, соответственно, производителям пришлось тратить много средств на электроэнергию для освещения и обогрева теплиц. Во-вторых, выросла цена на всё необходимое для выращивания – удобрения и субстраты. В-третьих, нельзя забывать и о повышении НДС, вступившем в силу.
К слову, сейчас помидоры стоят дешевле огурцов, что для российского потребителя непривычно. За килограмм томатов в среднем приходится платить 257,17 рублей. Это почти на 20% дороже, чем в конце декабря прошлого года.
В Уфе из-за сильных морозов взлетели цены на такси – посчитали траты горожан
Кроме того, на цены влияет и то, что, в отличие от помидоров, огурцы в основном выращиваются на территории России. Поэтому теперь приходится учитывать внутренние климатические условия. Помидоры же продолжают завозить из Турции и Азербайджана, что позволяет сдерживать рост цен.
В целом инфляция за январь 2026 года составила 1,26%. В прошлом году этот показатель за аналогичный период был на уровне 1,23%, а в 2024 году – 0,86%. Рост инфляции в этом году связывают с введением повышенной ставки НДС, снижением порога доходов для УСН и отменой патентов в некоторых отраслях. Многим предпринимателям из-за возросшей налоговой нагрузки уже пришлось поднять цены на свои товары и услуги.