Найти в Дзене
Лариса Булатова

Швейцарский салат ✨

Этот сытный и необычный салатик станет настоящей звездой вашего праздничного стола! Благодаря сочному сочетанию свежих огурчиков, пикантных маринованных огурчиков, ароматной груши и нежнейшей буженинки с аппетитной сырокопченой ветчиной, он покорит сердца даже самых искушенных гурманов. А легкая кислинка свежего лимона и пряный оттенок тархуна создадут незабываемое послевкусие!
🥒 Что

Этот сытный и необычный салатик станет настоящей звездой вашего праздничного стола! Благодаря сочному сочетанию свежих огурчиков, пикантных маринованных огурчиков, ароматной груши и нежнейшей буженинки с аппетитной сырокопченой ветчиной, он покорит сердца даже самых искушенных гурманов. А легкая кислинка свежего лимона и пряный оттенок тархуна создадут незабываемое послевкусие!

🥒 Что понадобится: 🍎

Огурцы свежие — 1 штука

Огурцы маринованные — 1 штука

Груша спелая — 1 штука

Буженина домашняя — 120 граммов

Ветчина сырокопченая — 100 граммов

Майонез качественный — 2 столовые ложки

Тархун свежий — 1 небольшая веточка

Лимончик — половинка плода

Перец свежемолотый — чуть-чуть, буквально одна щепоточка

⭐️ Готовим волшебство ⭐️

Шаг 1. Для начала приготовим легкую, освежающую заправочку: выдавливаем сок из половины лимона прямо в миску с майонезом, добавляем тонко нарезанный листочек тархуна и хорошенько перемешиваем.

Шаг 2. Далее приступаем к основной части нашего салатика. Мясные ингредиенты аккуратно режем тонкой соломочкой. Свежие и маринованные огурчики тоже превращаем в аккуратные полосочки, аналогичную процедуру проделываем и с грушкой.

Шаг 3. Соединяем все компоненты в одной глубокой салатнице, поливаем нашей изумительной заправкой и слегка присыпаем перчиком. Если позволяет время, лучше оставить салат немного отдохнуть минут на 15-20, чтобы вкусы подружились друг с другом.

Ваш идеальный швейцарский салат готов! Пусть каждый кусочек подарит вам радость и зарядит позитивом на весь праздничный вечер!

👅 Приятного аппетита и отличного настроения! 😋

Кладовая вкуса: Все о пользе и вреде кулинарных специй — Война Владимирович Владимир | Литрес