В каталоге мобильного приложения Пятёрочки, под обычными лимонами на развес, теперь может встретиться новый сорт. Назвала я его условно "Тёплый лимон", за его окрас шкурки и мякоти. В отличие от обычных лимонов, имеющий холодный оттенок жёлтого (который так и называется "лимонный"), они имеют ярко-жёлтый, тёплый окрас ( "цыплячий")
Они чем-то похожи на узбекские лимоны. По крайней мере, к ним они ближе, чем к нормальным человеческим обычным))
Шкурка толстая, мягенькая, слабо ароматная. Настолько мягенькая, что когда берёшь в руку возникает подозрение, что лимончик уже внутри забродил)) Увы, нет. Он по жизни такой. Это его естественное состояние. Очень сочный, очень-очень!
Много косточек. По вкусу напоминает мандарин без сладости.
Очень хорошо идёт к чаю
Но остальные чаи, как ароматизированные, так и просто купнолистовые заварочные, на мой взгляд, убивает.
Цедра точно не подойдёт для выпечки, потому что она странная. Ни лимоном, ни апельсином, ни мандарином она не дополнит. Ровно по этой же причине она бесполезна и в соусах.
Зато сам лимон будет приятно есть с мёдом, даже вместе с корочкой. Она более нежная по вкусу, не обладает ядрёностью лимона, к которому мы привыкли.
Именно такой лимон хорошо подойдёт и в качестве закуски, к 40°. Его, также, как и апельсин, можно посыпать коричным сахаром.
Или, свернув в трубочку, отправить в бокал.
В качестве составляющего ингредиента к фрешам. Сок из него будет приятным дополнением.
Прекрасно будет и к готовым стейкам из птицы, мяса, рыбы.
Если честно, то мне не очень понятно, почему его не выделить в отдельную категорию товара, как самостоятельную единицу, как, например, лайм или сицилийский апельсин
В общем, цитрусовый очень даже неплох, для своих целей. Но продавать его под карточкой лимона так же ненормально, как продавать свити, как розовый грейпфрут или бергамот. Это разные цитрусовые.
Но это уже вопрос не к продукту, не к сотрудникам Пятёрочки, а к профпригодности и квалификации топ-менеджмента сети, на должность которых людям с улицы, но с мозгами, путь заказан. Так что сетовать на очевидный идиотизм бессмысленно. Просто имейте в виду , и умело наслаждайтесь теми возможностями, которые можно из ситуации выжать.
Спасибо , что читаете.
Для подборки
Все записи разобраны по подборкам. Чуть подробнее о себе и о канале в закреплённых записях. Со мной можно сразу переходить на уютное "ты". Добро пожаловать, я всем рада!