Однажды мы решили начать вести здоровый образ жизни.
— Давай курить бросим? — предложил Сайдаш, приканчивая вторую за день пачку кэмела.
— А чё так? — удивилась я, вопросительно тыча бычком в полную окурков пепельницу.
— Да смотреть уже на сигареты не могу, аж тошнит, — сказал он. И правда больше никогда не курил.
Неделю я наблюдала за ним с осторожностью: вдруг брошу, а он опять? Но когда убедилась, что опасности больше нет, тоже завязала.
— Давай йогой заниматься, — разбудил он меня как-то в 4 утра.
Но тут со мной так легко не прокатило. Вы же в курсе, что сова может повернуть голову на 270 градусов любому жаворонку, который утром посмеет её разбудить?
Следующие четыре года Сайдаш каждое утро вставал затемно и тихо делал свою йогу в одиночестве. (Пока и я не дозрела).
Но любимого осенило новой гениальной идеей: — Предлагаю стать вегетарианцами, — сказал он.
Кроме кофе и жареной картошки готовить я ничего не умела, да и не видела себя хозяюшкой у плиты.
— Ну что, давай, давай? — торопил он с решением.
За несколько секунд в моей голове созрело единственно верное:
предложение стоит принять, ибо тогда мне хотя бы мясо не придётся готовить. Уж кашу какую-нибудь я точно сварить смогу.
И мы перестали есть мясо.
Наш первый вегетарианский ужин состоял из варёной картошки и масла.
Второй тоже.
Потом мы поехали отдыхать. В ресторане отеля, кроме опять же картошки, огурцов и помидоров, жрать снова было нечего.
Есть хотелось всегда. И мы пихали в себя всё, что попало — лишь бы не мясо. Это был минус.
Из тощей воблы размера xxxxxxs я быстро превратилась в даму с формами стандартного 44 российского размера, и с меня наконец перестали самопроизвольно слетать джинсы. Это был плюс.
Своим энтузиазмом мы настойчиво вдохновляли родных и друзей последовать нашему примеру. Друзья стали реже приходить в гости.
— Как там у Светланки дела? Как муж, как дочка? — как-то по телефону распрашивала тётка моего отца.
— Всё у них хорошо. Вот только мяса не едят, — с грустью отвечал папа.
Однажды, приехав с работы раньше обычного, мы застукали бабулю (мою маму) на "месте преступления". Чтобы не расстраивать нас видом "мёртвой" пищи, она спрятала недоеденную сосиску в блюдечке на лоджии. Но мы всё равно заметили.
И поумерили свой пыл в продвижении вегетарианских идей.
Конечно, потом мы научились готовить разнообразные вегетарианские блюда, применять специи, узнали про аюрведу и макробиотику. И за 20 с лишним лет вегетарианства получили много чего полезного. Но и дров наломать успели достаточно.
Это сейчас уже проведены серьёзные исследования, есть научные данные за и против тех или иных подходов в питании.
Мы собрали для вас кое-что интересное об этом. Чтобы просто почитать и подумать, а не тестировать всё на себе, как мы когда-то.
Хотя на себе, конечно, увлекательнее. Риск ведь дело благородное.
#антиэйдж_набатарейке