Здравствуйте, мои дорогие!
Сегодня опять про меню, составила его на следующие три дня, со среды по пятницу. Точнее, составила я его накануне, в среду, уже даже один день от него отъели. И опять ведь у меня ошибка, решила что в среду утром всё придумаю и часть приготовлю. А из чего? В холодильнике только лоток фарша, его надо поспешить использовать, но только что котлеты из точно такого же были, надо бы что-то другое. Но всё "что-то другое" в морозилке, ни кусок мяса, ни рыбу я к обеду не разморожу. Раньше надо было думать, раньше.
Голодными мы, конечно, не остались))
Честно скажу, у нас даже ни одного овоща дома не было - ни картошины, ни морковины, но это хозяин быстро исправил. Принес из подвала и овощи, и яблоки свежие, яблоки моченые, и несколько банок закруток. Сразу стало из чего готовить, а я то надеялась макаронами отделаться)).
Меню. Часть 2 (среда-пятница)
⚜️⚜️⚜️
Среда
Завтрак - вареники с творогом (магазинные) со сметаной
Обед - рыбный суп, чай с бутербродом
Ужин - картошка отварная, селедка, огурцы маринованные, капуста квашеная
Четверг
Завтрак - творог, кофе и бутерброд с сыром
Обед - рисовая каша с мясом + лечо
Ужин - а-ля ленивые голубцы (куриный фарш + пекинская капуста + рис, потушу с помидорами из морозилки)
Пятница
почти тоже самое, что и в четверг
Завтрак - вареные яйца с майонезом, бутерброд с маслом и сыром мне, с плавленым сыром хозяину, кофе
Обед - рисовая каша с мясом + лечо
Ужин - а-ля ленивые голубцы (куриный фарш + пекинская капуста + рис, потушу с помидорами из морозилки)
Примечание
В среду - поставить хлеб, приготовить маринованную морковку
В четверг - запечь яблоки на десерт(можно и в среду, но уже не запекла).
⚜️⚜️⚜️
Такое вот простое меню получается у простых пенсионеров. И не каждый раз свежеприготовленное блюдо. По хорошему надо бы кашу сварить, овсяную, хоть в четверг, хоть в пятницу. Но у нас тут такая проблема образовалась - очень надо съездить в город, а по сильному морозу не хочется, точнее, хозяин опасается, что после морозной ночи машина может и не завестись или в пути заглохнуть, в общем я не разбираюсь, сказал что в сильный мороз лучше не ездить. Вот сегодня посмотрим, как к обеду будет, если терпимо, то отправимся, или же на пятницу перенесем. В субботу вообще теплынь обещают, но там новая печаль - снегом завалит))).
Не по магазинам, на Почту нам надо, посылку получить. Самую настоящую посылку, не заказ на маркетплейсе)) Лежит уже с прошлой недели, неудобно перед отправителем даже. Хотя и заказы тоже приехали, забрать надо.
При чем тут поездка в город и яйца на завтрак?
Просто обычно, когда в город едем (а это на несколько часов) не люблю завтракать кашей, после такого завтрака я к обеду очень голодная буду, а вот если яйца или творог с утра, то спокойно по магазинам хожу, и всё скупить не пытаюсь. Почему так не знаю, но за собой давно заметила. Так что каша, а еще оладьи - это если дома сидим, а перед дорогой - вареные яйца, омлет или творог.
Кстати, кто делает покупки в Магните - вчера новая игра началась, собираем промокоды и купоны).
Всем хорошего дня! Всем замечательного настроения и благоприятной погоды!