Отлично, коллеги! Прочитал я все ваши комментарии под статьями про то, как выращивать томаты. И вот что я понимаю: при всем при том, что мы свято ориентируемся на дату посева, все мы забываем об одной, ну очень важной вещи. Вещи, без которой томаты, в общем-то, и расти-то как следует не будут.
Позволю себе небольшой ликбез. Для любого растения, а сейчас мы конкретно говорим про помидоры, — потому что это овощ, ну или фрукт, без которого на даче обойтись очень-очень тяжело, — как минимум есть ТРИ ключевых фактора. И о двух из них большинство либо забывает напрочь, либо помнит как-то… странно.
Первый фактор — он же не самый главный, но с него начнем. Почва.
О нем помнят все. И правильно. Но зачастую помнят как-то абстрактно: «земля должна быть хорошей». А какая она, эта хорошая? Тяжелый суглинок, в который после дождя сапог не вытащить? Или легкий, словно пух, песок, через который вода уходит, не задерживаясь? Состав почвы — это фундамент. Без него никуда. Это как строить дом без фундамента — простоит, может, и до осени, но урожая того не будет. О том, какие почвы должны быть для томатов, я обязательно чуть позже составлю отдельную, подробную статью, чтобы все стало понятно. Чтобы все поняли, что с помидорами не так все просто, как думают. А на самом деле с ними еще проще! Но только не в том случае, когда мы выращиваем их через рассаду. Почему — расскажу в той самой статье. Это отдельная большая тема.
Второй фактор — тот, о котором мы помним, но учитываем как-то... странно. Сроки созревания.
Вот смотрите. Во-первых, сроки созревания томатов у нас бывают: ранние, средние, поздние. Все остальное — «сверхранние», «очень поздние» — это уже характеристики, которые ввели селекционеры позже, для тонкой настройки. Но в большинстве случаев нас, простых дачников, интересуют именно ранние и средние. Поздние мы у себя выращиваем редко. Хотя, честно сказать, многие дачники эти самые «поздние» томаты выращивают очень-очень часто, даже не подозревая, что они таковыми являются! Дальше я расскажу, в чем тут дело и почему это важно.
И третий фактор — тот самый, о котором забываем в большинстве своем. Освещённость.
Вот о ней-то мы и не думаем, когда судорожно ищем в интернете: «Когда сеять помидоры на рассаду в 2024 году?». А зря. Освещённость влияет на самое главное — на то, как растение поглощает питательные вещества. Даже не просто макроэлементы, а мега-элементы! К мегаэлементам относится, например, углекислый газ. Кто не в курсе — вся наша (и томатная тоже) белковая структура построена на основе углерода, который растение как раз и берет из воздуха. Если растение не поглощает углекислый газ в достатке — оно, собственно, и не растет. Точка.
Так вот, как мне писали в комментариях: «А что же у тебя такая ошибка в сроках посева томатов?» — и приводили свои расчеты. Коллеги, я вас, пожалуй, разочарую. Это не ошибка. Это как раз тот самый факт, который УЧИТЫВАЕТ ОСВЕЩЁННОСТЬ. Как бы вы ни пытались «догнать» томаты современными фитолампами (а они, конечно, дают эффект, спору нет), они не настолько всесильны. Потому что томаты должны досвечиваться нормальным, настоящим солнышком. А это, извините, не просто белый свет. Это целых 7 цветов радуги, каждый из которых что-то «запускает» в растении, плюс то самое живительное тепловое излучение, которое лампе не заменить.
К чему я это всё говорю?
А к тому, что если не учитывать фактор досветки, то все ваши планы рушатся, как карточный домик.
- Если вы посеете томаты позднее оптимальных (именно по свету!) сроков, то ранние помидоры у вас запросто превратятся в средние.
- Средние спокойно так станут средне-поздними.
- А вот поздние томаты вообще могут и не успеть вырасти, отдать урожай до холодов. Просто не хватит того самого «светового пакета», который им жизненно необходим.
А теперь — самое интересное. Про индетерминанты и сроки.
Мы в большинстве своем выращиваем помидоры в открытом грунте. Я, по крайней мере, выращиваю именно так — это в основном детерминантные сорта и гибриды (те, что растут до определенной высоты). Но многие дачники, особенно тепличники, сажают индетерминантные томаты — те самые, которые имеют неограниченный рост, «лианы».
Так вот, сроки созревания у этих двух типов культур считаются АБСОЛЮТНО ПО-РАЗНОМУ. Кто не знал — запоминайте, это ключевое!
Для индетерминантных томатов срок созревания НЕ оценивается по первой кисти! Никогда! Срок созревания у них оценивается по так называемой товарной кисти, которая, как правило, бывает вторая или даже третья. Это — официальная, сельскохозяйственная методика.
Но у нас, в дачной литературе и на пакетиках с семенами, произошла путаница. Чтобы все индеты вдруг не стали в глазах дачника «среднеспелыми», производители начали ставить срок созревания… по первой кисти! А не по отдаче полного урожая. Это очень и очень важная разница.
Как правило, индетерминантные томаты вообще выращиваются так, чтобы они росли и плодоносили не менее 4-6 месяцев. И только тогда они становятся экономически выгодными — и с точки зрения трудозатрат, и с точки зрения отдачи с каждого квадратного метра теплицы.
Но! Так как большинство дачников (и я их всей душой поддерживаю в этом моменте) выращивают свой урожай ради удовольствия, ради вкуса, ради летнего салатика, а не ради тонн заготовок и прибыли — то пусть уж так и будет. Мы не фермеры, нам важен процесс.
Однако, зная эту особенность, попробуйте посадить индетерминанты пораньше. Да-да, я знаю, что сейчас хор голосов закричит: «Переросшая рассада хуже приживается!». Ребята, она и правда чуть хуже приживается. Но на сколько процентов, вы удивитесь?
Она хуже приживается всего-то на 3 до 7% в среднем. В большинстве своем, на наших дачных шести сотках, вы эту разницу даже не заметите! Это видно только на больших полях, да и то, с учетом так называемой «ремонтной» рассады (той, что подсаживают на место погибшей), потери там тоже незаметны.
Это так, на всякий случай, для справки. Почему так? Потому что да, переросшая рассада биологически, в теории, приживается чуть труднее — у нее другие пропорции, больший стресс. Но это знание — биологическое, а не прикладное. В прикладном, практическом дачном порядке эти проценты ни на что существенно не влияют. Гораздо важнее дать растению тот самый световой запас прочности.
Так что, друзья, когда в следующий раз будете высчитывать дату посева, вспомните не только лунный календарь и рекомендации на пакете, но и тот самый третий фактор — свет. Солнце, которое ждет вашу рассаду на подоконнике. Его может быть мало. И от этого все сроки сдвигаются.
Подписывайтесь на мой канал, скоро там будет как раз большая статья по всем этим срокам, про то, что я говорил, и по всему остальному тоже. Будем разбираться обстоятельно, без суеты, с пониманием сути. Потому что томат — он того стоит.