Парк "Краснодар" всегда привлекает к себе внимание. Особенно если там открывается что-то новое.
В данном случае речь о кондитерской, которая вызвала ажиотаж во всех сетях. "Оригинальная подача, вкусные десерты, отличное обслуживание" - эти слова в основной части отзывов. Решил на себе проверить.
Само здание, в котором находится кафе, необычной круглой формы, буквально из стекла. Внутри очень много зеркал и минимум указателей или направлений. Даже не сразу догадался, какую дверь открывать, чтобы попасть в зал. Но со второго раза уже точно не ошибусь. Сразу после открытия работал только первый этаж. В мой же приход, 3 февраля 2026 года, зал на втором этаже уже тоже открыли. Именно его я и решил посетить. В чем отличие? 1 этаж - только сладкое, 2 этаж - есть еще и "менее сладкие" блюда. Не смотря на вышеописанный ажиотаж, зал был практически пустой и никаких очередей. Все-таки сказывается похолодание в Краснодаре и будний день.
На входе очень приятно встретили, одежду предложили разместить в гардероб и дали пару столов на выбор. Но я решил выбрать другой. Не отказали. По меню - из горячего - блюда, действительно, достаточно необычные. Заведение позиционирует себя, как место с постоянными завтраками. Из горячего - только они. Реши заказать фирменный La Rosee, НО!!!... в первый день работы он... закончился...!!! Даже не пытаюсь это объяснить, просто мне сказали, что он закончился и предложили выбрать что-то другое. Но в корректной форме, с улыбкой. Обслуживание отличное!
Я выбрал себе картофельную вафлю.
По сути - это реально вафли с добавлением большого количества картофеля. Он, к счастью, чувствуется. Также много грибов, соус, два яйца и сверху соломка их картофеля. Не скажу, что я готов это есть ежедневно, но иногда... В общем, это достаточно вкусно. Само блюдо НЕ горячее. Оно теплое. Удивило только то, что желток, который растекается, когда его режешь, был... холодным. Спросил у официанта должно ли так быть - сказала "нет" и пообещала, что передаст на кухню. Но все равно считаю, что следить за подобным нужно более тщательно.
Десерт. В интернете много фото именно мандарина. Внутри мусс с мандарином, чуть кисловатый (этого я и хотел!), а снаружи сладкая оболочка.
Так какое же впечатление на меня произвела эта сладость???
Ну... не особенное. Это - нормально. Не приторно сладко. Нормальный вкус мусса, мандарина. Есть большая вероятность, что у меня были завышенные ожидания от этого десерта. Буду ли я пробовать его еще раз? Нет! Пожалел ли я, что заказал его? Тоже нет!
Кофе был прекрасен. И подача замечательная.
Интерьер. Приятный, зеркальный, много пространства. Отдельного обзора заслуживают... ТУАЛЕТЫ. Во-первых, там правда вкусно пахнет))))) Хорошие ароматизаторы делают свое дело. Тусклый свет, круглые небольшие зеркала. В доступе и крем для рук, в том числе. В общем, сходите в туалет, даже если не хотите)))
Вывод: я с удовольствием приду еще раз и попробую уже другие завтраки и десерты. Счет вышел на 1400 руб.
P.S. Обожаю приходить в заведение, когда там мало людей.