Развитие онкологических заболеваний может быть связано не только с курением и употреблением алкоголя, но и с особенностями питания. Об этом в беседе с РИАМО рассказал врач-гастроэнтеролог Андрей Симаков. По его словам, именно рацион часто остается недооцененным фактором риска, хотя напрямую влияет на состояние организма. Симаков отметил, что тело человека формируется тем, какие продукты он употребляет ежедневно. Врач обратил внимание на так называемую западную модель питания, которая характеризуется высоким содержанием насыщенных жиров и большим количеством переработанных мясных изделий. По его словам, подобный рацион способен повышать риск развития онкологических заболеваний. Гастроэнтеролог пояснил, что регулярное употребление колбас и жирной пищи создает неблагоприятный фон для организма. В качестве альтернативы он рекомендовал изменить структуру питания, сделав акцент на более щадящих и сбалансированных продуктах. В частности, Симаков посоветовал включать в рацион цельнозерновые пр
Гастроэнтеролог Симаков: западная диета ведет к росту риска развития рака
4 февраля4 фев
3
1 мин