Ученые назвали простой способ снизить уровень «плохого» холестерина
Влияние винограда на микробиоту
Исследователи из Калифорнийского университета установили, что регулярное употребление винограда благотворно сказывается на кишечной микробиоте и способствует снижению уровня «плохого» холестерина.
Ход эксперимента
Участники сначала придерживались диеты с низким содержанием клетчатки и полифенолов. На втором этапе их рацион дополнили порцией винограда, при этом остальные условия питания остались прежними.
Результаты исследования
Через четыре недели уровень общего холестерина снизился в среднем на 6,1%, а липопротеинов низкой плотности — почти на 6%. Также на 40% сократилось количество желчных кислот, а состав кишечной микробиоты улучшился за счет роста числа полезных бактерий.
Выводы ученых
Эксперимент показал, что включение винограда в рацион может стать лёгким и эффективным способом поддерживать здоровье сердца и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
Читайте также: