О динамике молочной отрасли региона рассказала министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
В 2025 году средний надой на одну корову в крупных и средних сельхозпредприятиях региона оценивается в 9992 кг. В передовых хозяйствах Липецкой области надой приблизился к отметке в 13 тонн молока.
По итогам 2025 года во всех категориях хозяйств региона получено 344,4 тыс. тонн молока.
Из общего объема, произведенного в области, 290,4 тыс. тонн приходится на крупные и средние сельскохозяйственные предприятия.
В рейтинге муниципалитетов по объему молочного производства лидирует Тербунский округ — 68,8 тыс. тонн. За ним следуют Задонский и Липецкий округа, предприятия на их территориях выпустили 46,8 тыс. тонн и 44 тыс. тонн молока соответственно.
По надою молока на одну корову среди сельскохозяйственных организаций лидирует Тербунский район — 11 928 кг. На втором месте — Долгоруковский район (11 663 кг), на третьем — Липецкий район, где к 2025 году продуктивность дойного стада составила 10 335 кг.
Годовой рейтинг по валовому надою среди сельхозпредприятий возглавил ООО «КолоСС». Молочно-товарные фермы этого предприятия размещены в четырёх районах Липецкой области, в 2025 году совокупный надой составил 87,1 тыс. тонн. В тройке фаворитов также ООО «Агрофирма ТРИО» и ООО СХП «Мокрое».
Вместе все 3 предпрития произвели более половины об общего объёма молока, полученного сельхозорганизациями региона.
Наивысший годовой надой молока на одну корову зафиксирован в ООО «ТРИО Молоко» и составил 12 941 кг.
На втором месте — ООО «Агрофирма ТРИО» с годовым удоем дойного стада 12 539 кг.
Более 10 000 кг молока в год на одну корову в среднем дают следующие хозяйства: ООО «Вербиловское», ООО «Агроконсалтинг», ООО «КолоСС» и ООО СХП «Мокрое».
“Наши хозяйства постоянно работают над повышением продуктивности дойного стада, – рассказала министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. - За последние пять лет средний надой молока от одной коровы в сельхозпредприятиях увеличился на 1728 кг. А если брать десятилетний период, то цифра будет еще больше – рост на 3725 кг. Просто для сравнения: в далеком 1965 году в регионе от одной коровы в год в среднем получали 2181 кг молока”.
Источник: Минсельхоз Липецкой области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.