В декабре 2025г. говядина (кроме бескостного мяса) в России* стоила в среднем 676,12 руб./кг, согласно данным ЕМИСС. Это на 0,9% больше, чем в предыдущем месяце, и на 14,0% больше, чем в декабре 2024г. С начала года цена выросла на 12,0%. За период с января 2023г. минимальная цена на говядину зафиксирована в январе 2023г. - 485,84 руб./кг; максимальная - в декабре 2025г.: 676,12 руб./кг. Самая дорогая говядина в декабре 2025г. продавалась в Центральном федеральном округе (781,11 руб./кг), самая дешёвая - в Северо-Кавказском (599,70 руб./кг). Средние потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса), руб./кг *без учета новых субъектов Читайте больше новостей в нашем телеграм-канале