С 2013 года поставки продукции из минтая на внутренний рынок РФ выросли почти в 4,5 раза и достигли исторического максимума. В 2025 году на российский рынок поставили 271 тысячу тонн этой продукции, что на 7% выше, чем годом ранее. Об этом сообщил президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак, передают «Известия».
Самый большой прирост показал наиболее востребованный в стране мороженный минтай - 188 тысяч тонн и филе минтая - более 55 тысяч тонн. На высоком уровне остаются поставки фарша и минтаевого сурими - суммарно 30 тысяч тонн.
«Это результат планомерной работы всех участников цепочки поставок по развитию внутреннего спроса на самый облавливаемый в стране вид рыбы», — отметил президент АДМ.
Сообщается, что Россия остается мировым лидером по добыче минтая. В 2025 году вылов достиг рекордных 2,2 млн тонн. Такие высокие объемы помогают развивать внутренний рынок и держаться в лидирующих позициях на международной арене.
Как писал сайт KP.RU, Россия с солидным отрывом обогнала США - основного конкурента на мировом рынке минтая. Соединенные Штаты за 2025 год добыли 1,35 млн тонн минтая – в полтора раза меньше, чем РФ.