» Одна из первых государственных монополий в России – именно на алкоголь. Уже в XVI веке царь Иван Грозный контролировал «кабак» как источник стабильного дохода в казну. Производство традиционных слабоалкогольных напитков (медовухи, пива или кваса) запретили. Пить разрешалось только в царских кабаках, а не на улицах или дома.В кабаках подавали только водку, при этом без закуски. Иван Грозный оставил духовенству и боярам право держать кабаки на своих землях. Дворяне и купцы имели право делать напитки у себя дома, но не для продажи. Государевы крестьяне и посадские люди должны были пить только в кабаках. Спирт – это всегда ещё и про политику и бюджет.
Россия и «древнейший монополист»
Одна из первых государственных монополий в России – именно на алкоголь. Уже в XVI веке царь Иван Грозный контролировал «кабак» как источник стабильного дохода в казну. Производство традиционных слабоалкогольных напитков (медовухи, пива или кваса) запретили. Пить разрешалось только в царских кабаках, а не на улицах или дома.В кабаках подавали только водку, при этом без закуски. Иван Грозный оставил духовенству и боярам право держать кабаки на своих землях. Дворяне и купцы имели право делать напитки у себя дома, но не для продажи. Государевы крестьяне и посадские люди должны были пить только в кабаках. Спирт – это всегда ещё и про политику и бюджет.
