Найти в Дзене

Жемчуг. Определение, строение и его образование

Доброго времени суток, уважаемые подписчики! Сегодня мы с вами обсудим интересную тематику, связанную с биологической минералогией. Это всем вам знакомый жемчуг. В своей статье я хочу вас познакомить с этим весьма необычным образованием и рассказать, почему он так популярен в драгоценных украшениях наряду с драгоценными камнями. Есть несколько теорий возникновения этого слова. Считается, что оно созвучно с китайским «чжень-чжу», арабским «зеньчуг» или татарским «зеньджу». Индейцы называют его «маньяра» - бутон цветка, а греки – «маргаритес». На Руси слово «жьнчуг» впервые появилось в 1161 году. Синоним этого слова – перл, так называют жемчуг немцы, англичане и французы. Распространённое в европейских языках обозначение жемчуга восходит к народнолатинскому pernula (от perna «задняя часть бедра; окорок; разновидность морского двустворчатого моллюска»), которое дало perla «жемчужина». По биологическому энциклопедическому словарю: Жемчуг – минералоид, биогенное твердое, округлое или непра
Оглавление

Доброго времени суток, уважаемые подписчики! Сегодня мы с вами обсудим интересную тематику, связанную с биологической минералогией. Это всем вам знакомый жемчуг. В своей статье я хочу вас познакомить с этим весьма необычным образованием и рассказать, почему он так популярен в драгоценных украшениях наряду с драгоценными камнями.

Есть несколько теорий возникновения этого слова. Считается, что оно созвучно с китайским «чжень-чжу», арабским «зеньчуг» или татарским «зеньджу». Индейцы называют его «маньяра» - бутон цветка, а греки – «маргаритес». На Руси слово «жьнчуг» впервые появилось в 1161 году. Синоним этого слова – перл, так называют жемчуг немцы, англичане и французы. Распространённое в европейских языках обозначение жемчуга восходит к народнолатинскому pernula (от perna «задняя часть бедра; окорок; разновидность морского двустворчатого моллюска»), которое дало perla «жемчужина».

По биологическому энциклопедическому словарю:

Жемчуг – минералоид, биогенное твердое, округлое или неправильной формы образование, извлекаемое из раковин некоторых морских и речных моллюсков.

Согласно современной номенклатуре минералов, утверждённой ММА, жемчуг не относится к минералам, но при этом он содержит в своём составе минерал арагонит. Ценится как драгоценный камень и используется для производства ювелирных изделий.

Строение жемчуга

Жемчужина состоит из ядра, основной части и оболочки. Ядро составляет не менее пятой части жемчужины. Оно может отсутствовать или просто угадываться по побелению в центре жемчужины. На качество жемчуга ядро не влияет, роль его чисто генетическая, собственно с него и начинается рост жемчужины. В ядре могут быть и чужеродные минералы/органическое вещество. Среди минералов могут встречаться зерна плагиоклазов кварца, пластинки слюды и каолинит. Такие образования могут занимать около половины поперечного среза жемчужины.

Ядро жемчужины часто окружено тонким слоем органического вещества, хорошо выделяющегося своим темным цветом на фоне кристаллов арагонита. Непосредственно на нем нарастает основная масса жемчужины. Она состоит из призматических кристаллов арагонита, которые разделены тонкими органическими прослойками. Органическое вещество придает жемчужине коричневатый оттенок.

Слои перламутра, с пластинами арагонита, отделенными друг от друга органическим матриксом, состоящим из биополимеров (https://ru.wikipedia.org/wiki/Жемчуг?ysclid=mlgcuby9d1293005509)
Слои перламутра, с пластинами арагонита, отделенными друг от друга органическим матриксом, состоящим из биополимеров (https://ru.wikipedia.org/wiki/Жемчуг?ysclid=mlgcuby9d1293005509)

Своеобразным каркасом жемчуга выступает конхиолин. Это сложные белки, которые, соединяясь, образуют микросреду, в которой зарождаются и растут кристаллы. Рассмотрение срезов призматических кристаллов в их прикорневой части позволяет предположить в их прикорневой части двух разновидностей конхиолина: одна - в какой-то мере предопределяет форму будущего кристалла арагонита. Другая, окружающая кристалл, - своеобразным чехлом, обеспечивает его рост. Она же предохраняет кристаллы от слипания.

На призматические слои нарастают пластинчатые слои арагонита, обуславливающие перламутровый блеск жемчуга. Ими иногда сложена не только оболочка, но и сама жемчужина. Такие жемчужины иногда просвечивают. Пластинки (их можно назвать кристалликами) чаще имеют гексагональный облик, реже встречаются четырех-, пятиугольные или неправильные. Толщина перламутровой оболочки 0,5 мм.

Haliotis parva Linnaeus, 1758; family Haliotidae; South Africa (Own Collection. South Africa. Jeffreys Bay. Beached)
Haliotis parva Linnaeus, 1758; family Haliotidae; South Africa (Own Collection. South Africa. Jeffreys Bay. Beached)

Морские и пресноводные жемчужины несколько отличаются по строению. Драгоценные морские жемчужины сложены слоями пластинчатых кристаллов арагонита, призматических кристаллов у них нет. Однако строение жемчужин из раковин мидии не подчиняется этому правилу. Жемчужины, выловленные в Феодрсийской бухте, состоят в основном не из пластинчатых слоев, а из призматических кристаллов арагонита, серых в центре и белых по периферии. Слои разделены тонкими прокладками органического вещества.

Качество жемчуга определяется 4 признаками: цветом, формой, размером, блеском. Главный признак – блеск, а затем цвет.

Образование жемчуга

Образование жемчуга является защитной реакцией организма моллюска на любое инородное тело, попавшее в мантию или между мантией и раковиной. Мантия представляет собой складку стенки тела, покрытую эпидермисом и образующую мантийную полость, которая сообщается с внешней средой. У двустворчатых моллюсков она имеет форму двух складок, свешивающихся со спины по бокам к брюшной стороне.

Разрез через раковину и мантию речной раковины (а — е) с тремя стадиями (1—3) развития жемчужины (по: [Strunz, Wachsen, 1978])
а — периостракум; б — призматический слой; в — перламутровый слой; г — внешняя сторона мантии; д — внутренняя сторона мантии; е — связывающая ткань мантии, в которой образуется жемчужина
Разрез через раковину и мантию речной раковины (а — е) с тремя стадиями (1—3) развития жемчужины (по: [Strunz, Wachsen, 1978]) а — периостракум; б — призматический слой; в — перламутровый слой; г — внешняя сторона мантии; д — внутренняя сторона мантии; е — связывающая ткань мантии, в которой образуется жемчужина

В нормальных условиях мантийный эпителий секретирует перламутр, формируя внутренний слой раковины. Однако при попадании инородного тела в мантийную область этот же эпителий способен инкапсулировать раздражитель, последовательно обволакивая его концентрическими слоями перламутра. Этот процесс изоляции служит началом образования жемчужины

Морфология жемчужины зависит от локализации раздражителя. Если он закрепляется на внутренней створке раковины, образуется пристеночная (сращенная) жемчужина. Если же инородное тело внедряется непосредственно в ткани мантии, формируется свободная, обычно сферическая жемчужина.

Главным условием биогенеза жемчуга является попадание внутрь эпителиальных клеток в ее соединительную ткань. Эти клетки, попадая внутрь, делятся и образуют изолированную структуру - жемчужный мешочек (цисту), которая секретируя перламутр, и приводит к росту жемчужины. Эпителиальные клетки могут заноситься различными путями: механическим внедрением инородных тел (песчинок, обломок раковин, паразитов), внутренними патологическими процессами или прямым повреждением мантии, приводящим к смещению вглубь соединительной ткани мантии. Примечательно, что наличие твердого ядра не является обязательным; для запуска процесса достаточно образования клеточного скопления (цисты) в соединительные ткани.

Спасибо за внимание! Настоятельно рекомендую прочитать книгу Б.И. Сребродольского «Жемчуг», в которой автор более подробно раскрывает данную тематику.