Как меня задолбала ложь в интернете буквально обо всём... Сегодня о "пытке мясом", которую активно используют в пропаганде веганы, сыроеды и другие пищевые террористы, и про которую почти везде вы прочитаете лютую, беспросветную чушь.
Для начала, о чём речь.Пытка мясом" - одна из видов пыток, получивших некогда популярность на Востоке. В ходе этой пытки заключённых кормили варёным мясом, после чего, примерно через месяц, многие в муках умирали на таком рационе. Пытка была и "принуждением к сотрудничеству", и казнью. Вы уже должны были понять какой "золотой жилой" это стало для веганов и сыроедов.
ЗАКЛЮЧЁННЫЕ УМИРАЛИ НЕ ИЗ-ЗА МЯСА.
Суть приготовления мяса заключалась в том, что его очень долго варили. ПРИ ВАРКЕ ПОЧТИ ВСЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА УХОДЯТ В БУЛЬОН.
Бульон тюремщики оставляли себе (к слову о экономической целесообразности такой пытки), а "жмых" давали заключённым. Никакой другой пищи заключённые не получали.
В вываренном, отжатом от бульона мясе, не было практически никаких питательных веществ. Не было даже жиров. Это просто "жмых".
В попытках что-то из такого "мяса" извлечь, организм мог тратить больше ресурсов, чем получать.
Заключённые не получали соль.
Минералов и самой обычной соли не было в достаточном количестве ни в пище, ни отдельно. Отсутствие соли вызывало у людей сначала скачки артериального давления, а потом нарушения обмена веществ.
Людей содержали в сырости и холоде в условиях, по сути, голода.
На одной воде здоровый взрослый человек может протянуть в районе месяца или полутора, но в холодной камере в условиях стресса, а то и побоев, это время сильно сокращалось.
Кормление вываренным мясом имитировало питание и не давало организму заключённых уйти в "режим экономии". Ключевым фактором было отсутствие соли и плохие условия содержания.
Большая экономия и выгода.
Стандартная пытка была очень экономной. Только на первый взгляд может показаться, что "Ооо, кормили мясом", но питание заключённых было совмещено с питанием тюремщиков за одну и ту же стоимость: тюремщики получали питательный бульон, а заключённые - жмых мяса, и того немного. Просто эталон экономии.
Пытки имели множество вариаций.
Стандартная "пытка мясом" была с жмыхом мяса и водой. Но для быстрого выбивания признания или принуждения к сотрудничеству больше подходила другая: пересоленное мясо и почти полное отсутствие воды. Соль была дорогой, поэтому такая пытка применялась реже, не везде и не ко всем. Мясо могло заменяться на другие продукты. Всё снова упиралось в соль, только не в её отсутствие, а её переизбыток.
От дикой жажды и скачков артериального давления, которые вызывали боль, большинство людей были готовы на что угодно, лишь бы это быстрее закончилось.
Пытки...
Это также раскрывает причины, по которым люди "раскалывались", даже зная, что их убьют. Чтобы больше не страдать.
В районе конца 1990-х - начала 2000-х был нашумевший случай в России, когда похитители кормили людей одной солёной красной икрой, а вместо воды давали водку, чтобы похищенные умоляли близких заплатить выкуп и не могли оказать ни малейшее сопротивление. Одна из вариаций "пытки мясом" в современности.
Пост можно считать вводной в базу кулинарии. Воду при варке солят не для "солёности", а чтобы насыщенный солью раствор меньше вытянул питательных веществ из продукта питания, т.к. при их переходе в раствор бульона, что угодно может превратиться в безвкусный жмых, если переварить. По той же причине воды должно быть минимально необходимое количество.
Вот так.
Котиный приют загибается без еды, жизненно необходима даже небольшая помощь, прямая ссылка на донаты "Пикабу", если "₽не работает: https://pay.cloudtips.ru/p/4c9b63bf