Дааааа, январь нам конкретно бюджет продырявил. Ещё и шлифанул траты (каникулы, абонемент в фитнес-центр и небольшой ремонт) больничным на последней неделе. Какая уж тут экономия. Но в первые февральские выходные мы таки попали к свёкрам в деревню.
Всем привет! Отдохнули, подышали морозным лесным воздухом, что очень полезно для сопливого носа и набрали заготовок из погреба. Конечно же картохи, моркови, лука и чеснока.
Останется только моркву переработать комбайном и заморозить на зажарку для супа. Ну это у меня супруг делает, я только пакую компактно. Видела во многих лайфстайл блогах, что замораживают прямо с луком, предварительно пожарив на сковороде. Потом оттяпывают кусок, какой надо.
Но я так зажарку давно не делаю. По совету свекрови готовлю её в микроволновке на капле масла. Суп получается менее жирным. Ну это дело вкуса, кому-то лук кажется почти варёным, а нам норм.
Муж набрал готовых салатов. Я взяла себе маринованных помидорок и нам с Лерой солёных и маринованных огурцов. Она их любит больше свежих. Ну а мы из солёненьких делаем эконом-салат. Огурец, красный лук (опять же свой) и "вонючее" масло (нерафинированное).
Мммм, вкусно))) Конечно же варенья клубничного к кашам и блинам прихватили, компоты и баночку яблок в сиропе на пробу. Это очередное ежегодное ноу-хау от свекрови. Она каждый год что-то новенькое заготавливает.
Некоторое не приживается. Например, тыквенный сок из того года. Ничего такой, но не вау и мороки много. Ещё свекровь насолила сала и дала нам три шмата. Плюс столько наготовила на субботний стол, что мы привезли с собой в город плов, плошку незаправленного салата и жаренного жереха (рыбу).
Ну а в понедельник Лерчека выписали и понеслась первая экономная неделя февраля. До зарплаты осталось немного. И тут-то мне и пригодились все мои жлобские и куркульные блоги.
В декрете я обожала их читать. Сейчас что-то расслабилась. А зря. Думаю дальше лучше не будет. Да что думаю-то, я не финансовый эксперт, новости и комменты читаю. Хотя прилетела и хорошая весть - зарплату мне проиндексируют. На прошлом заводе такого не было каждый год.
Девчонка, ведущая один из любимых эконом-каналов посоветовала заглянуть в раздел акций от моего оператора Т2 (Теле2). И где она раньше-то была??? Аааа? Получилась бюджетная покупка в доставке Магнита.
Ещё наменяла себе скидку на колбасню. Гигов и минут у меня хоть джёппой жуй. Дарить некому, у кого Т2 у всех так. Можно продавать, но всё время забываю заморочиться.
С зарплаты ещё сырок куплю с кешбэком по чекам. Говорят, вкусный.
Рискнуть и взять три? Интересно, сыр теряет вкусовые качества после заморозки? Ну а сегодня вечером зарплата. Там уже корзина на WB ждёт, пол месяца копилась.
Всем хороших выходных!
Делитесь своими экономными лайфхаками)