Сегодня приготовлю очень вкусную, быструю пиццу на тонком лаваше.
На противень (30*40см) с антипригарным ковриком кладу лаваш. Смазываю взболтанным яйцом и натираю немного сыра.
Сверху накрываю вторым лавашом. Смазываю сметаной и натираю немного сыра.
Накрываю третьим лавашом. Смазываю своим соусом (обжарила одну луковицу, добавила 3 штуки помидора, немного протушила до мягкости, добавила соль, специи по вкусу и немного сахара для баланса вкуса). Этим соусом смазываю верхний лаваш.
Немного острого перца и итальянских трав по вкусу.
Раскладываю колбасу.
Маринованный огурец.
Свежие помидоры и немного сладкого перца.
Все обязательно нужно нарезать тонко и начинку немного прижать.
Затем натираю немного сыра и раскладываю кусочки сыра моцарелла.
Ставлю в духовку и выпекаю при 160 градусах 15 минут ( у меня духовка электрическая). Главное не пересушить. Как сыр расплавится - пицца готова.
Пицца получается очень вкусная и сочная на тонком тесте.
Ингредиенты:
лаваш - 3 шт
яйца - 1 шт
сыр - 300 г (по вкусу)
сметана - 3 ст.л
колбаса - 150 г (по вкусу)
огурец маринован - 1 шт
острый перец, итальянские травы - по вкусу
помидор - 1 - 2 шт
перец сладкий - 0,5 шт
Рекомендую посмотреть Творог больше не покупаю. Показываю как быстро и просто сделать творог из двух простых ингредиентов
Салат Мимоза как в СССР очень вкусный рецепт
Если понравился рецепт – поддержите мой канал, ставьте палец вверх, мне будет очень приятно)
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.