Изготовитель: "Privatbrauerei Gaffel", Германия. На сайте пивоварни можно прочитать небольшое описание: Характерной чертой этого традиционного напитка является легкая горчинка, приятный, слегка хмелевой вкус, который безошибочно отличает Gaffel Kölsch от всех других марок пива Kölsch. ********************************************************************************** Плотность: 11%. Горечь: 25 (на белой нашлёпке). Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Срок годности: 12 месяцев с хранением при температуре от +5℃ до +20℃. С даты розлива моей банки прошло чуть менее 4-х месяцев. ********************************************************************************** Пенная шапка пышная и вполне стойкая. В аромате солод и "деревня с сенокосом" - специфический, но по-своему приятный травянистый хмелевой оттенок. Карбонизация умеренная. Вкус солодово-травянистый с цветочно-медовым оттенком. Умеренная кислинка. Сухо. На конце глотка и послевкусии выр