На подсолнечном масле обжариваю лук до золотистой корочки.
Заливаю водой, добавляю нарезанный картофель.
Когда картофель почти готов, кладу рыбу соленую — любую на ваш вкус.
Сегодня у меня суп из консервированного тунца.
Добавляю:
соль
кориандр
чеснок
лавровый лист
корейскую приправу (дошида)
красный перец — по желанию, если хочется остроты
В конце щедро посыпаю зеленью — той, что есть под рукой.
Люблю есть этот суп с отварным рисом и кимчи — просто, сытно и легко для тела.
После беременности я долго сидела на диетах, пытаясь сбросить вес.
И заметила одну простую вещь:
когда в рационе появляются лёгкие супы, вес уходит спокойнее и быстрее.
Сейчас иногда подключаю интервальное голодание,
но без фанатизма и без стресса для организма.
Для меня важны баланс и дисциплина.
С дисциплиной, честно, сложнее всего —
но я с этим работаю.
И всё больше понимаю:
любовь к себе начинается с простых вещей.
С того, чем ты кормишь своё тело.
А любовь вообще — главное в жизни.
Из неё рождаются свет, добро, тепло и семья.