Doppelbock
Объём - 0,45 литра. Алкоголь - 7 %. Плотность - 18. Горечь - 65 IBU.
Брал в "Культурной Рюмочной (КР)".
Хмели: неизвестны.
Хороший даппельбок. Питкий. Приятный.
Я особо не эстет именно в этом пивном направлении, но продукт получился сбалансированным. Язык не поворачивается назвать его нейтральным, но это близко к правде. Тот случай, когда нельзя назвать продукт ни кислым, ни сладким, ни солёным, ни горьким. Но и назвать его обладающий яркостью вкусов тоже нельзя. Нет ярких запоминающихся красок, акцентов, моментов. Но возможно в этом и прелесть!
Я бы его отнёс к СТОЛОВОМУ ПИВУ. Знаете, как столовое вино - это вино под еду! Оно не должно затмевать еду, а лишь её дополнять. Вот тут как раз такой случай. Оно, не обладая яркой палитрой вкусов как раз будет хорошим СТОЛОВЫМ пивом! Под еду идеально!
И не только!
Под него идеально смотреть сериальчик... под него не надо закуски! Оно самодостаточно! Просто пиво под любой случай. И просто само под себя.
Кто-то им будет наслаждаться самим по себе. Кто-то дополнять еду. Кто-то сериал.
Местами его можно отнести к универсальному пиву. Но лично мне не хватает вкуса! Яркости, характера!
А так, в каком-то смысле, это пиво - "подкаблучник"! Подстаивается под окружение. Любое. Легко!
В целом рекомендую. Попробовать точно. А захотите ли второй раз... решите сами!