За кулисами "Аливарии": наградное пиво XIX века и испытание для фотографа
За последний год в Минске стало намного больше экскурсий на предприятия. Можно пойти на киностудию, узнать, как рождаются трамваи, или увидеть театр изнутри.
А мне удалось попасть на легендарный пивоваренный завод Аливария.
🏘️ Находится он прям в историческом районе Осмоловка (1949), хоть и куда старше него.
Фотографировать на заводе можно сколько угодно. Но это настоящее испытание.😅 Приглушённый свет, маленькие помещения и много других гостей. Придётся проявить смекалку.
А вот несколько исторических фактов:
🍺 Ещё в XIX веке рабочих здесь награждали пивом за хороший труд. Но выпить его можно было только на территории завода.
❌ Во время Великой Отечественной войны производство не остановилось. Немцы считали пивоварню стратегическим объектом и не бомбили её.
Но на "Аливарии" действовала подпольная группа, которая портила оборудование и даже добавляла в пиво мышьяк.
#Минск #Беларусь
