Найти в Дзене

Рецепт: Сырные корзиночки с салатом из кальмаров

Ингредиенты: Трем сыр на мелкой тёрке. Разогреваем сковороду и распределяем по ней
примерно ⅙ сыра, чтобы получилась небольшая лепёшка. Готовим 1 минуту,
затем аккуратно переворачиваем и жарим ещё столько же. Горячую лепёшку кладем на перевёрнутый узкий стакан, накрываем
салфеткой и прижимаем руками. Через несколько секунд снимаем
получившуюся корзинку. Таким образом готовим ещё 5 сырных корзиночек. Сварим яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остужаем и очищаем.
Нарезаем яйца, кальмаров и лук. Смешиваем с майонезом. Наполняем
тарталетки салатом. Украшаем зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2977

Ингредиенты:

  • - твёрдый сыр 200 г
  • - яйца 4 штуки
  • - кальмары в рассоле 150–200 г
  • - небольшой фиолетовый лук 1 штука
  • - майонез 1–2 ст. ложки
  • - петрушка 3 веточки

Трем сыр на мелкой тёрке. Разогреваем сковороду и распределяем по ней
примерно ⅙ сыра, чтобы получилась небольшая лепёшка. Готовим 1 минуту,
затем аккуратно переворачиваем и жарим ещё столько же.

Горячую лепёшку кладем на перевёрнутый узкий стакан, накрываем
салфеткой и прижимаем руками. Через несколько секунд снимаем
получившуюся корзинку. Таким образом готовим ещё 5 сырных корзиночек.

Сварим яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остужаем и очищаем.
Нарезаем яйца, кальмаров и лук. Смешиваем с майонезом. Наполняем
тарталетки салатом. Украшаем зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2977