Найти в Дзене

5 лёгких способов снизить калорийность рациона

Хотите снизить количество калорий, не жертвуя вкусом? Вот пять лёгких способов: Порции кажутся больше на маленьких тарелках, что помогает избежать переедания. Размер посуды напрямую влияет на восприятие объёма еды. Когда пища занимает большую часть тарелки, мозг считывает порцию как достаточную, даже если фактическое количество пищи меньше. Это помогает снизить риск переедания и уменьшить размер порций без ощущения нехватки еды. Такой приём особенно эффективен для основных приёмов пищи и работает независимо от подсчёта калорий. Используйте натуральный йогурт вместо майонеза или сливочных соусов. Соусы часто дают значительный вклад в калорийность блюда, оставаясь при этом незаметными. Натуральный йогурт без сахара обладает более низкой энергетической ценностью и при этом хорошо подходит в качестве основы для соусов и заправок. Он сочетается с зеленью, специями, чесноком и лимонным соком, позволяя сохранить насыщенный вкус блюда и одновременно снизить общую калорийность рациона. Это не
Оглавление

Хотите снизить количество калорий, не жертвуя вкусом? Вот пять лёгких способов:

🍽️ Используйте меньшие тарелки

Порции кажутся больше на маленьких тарелках, что помогает избежать переедания.

Размер посуды напрямую влияет на восприятие объёма еды. Когда пища занимает большую часть тарелки, мозг считывает порцию как достаточную, даже если фактическое количество пищи меньше. Это помогает снизить риск переедания и уменьшить размер порций без ощущения нехватки еды. Такой приём особенно эффективен для основных приёмов пищи и работает независимо от подсчёта калорий.

🥗 Замените жирные соусы на йогурт.

Используйте натуральный йогурт вместо майонеза или сливочных соусов.

Соусы часто дают значительный вклад в калорийность блюда, оставаясь при этом незаметными. Натуральный йогурт без сахара обладает более низкой энергетической ценностью и при этом хорошо подходит в качестве основы для соусов и заправок. Он сочетается с зеленью, специями, чесноком и лимонным соком, позволяя сохранить насыщенный вкус блюда и одновременно снизить общую калорийность рациона.

🥤 Пейте воду вместо сладких напитков.

Это не только сократит количество калорий, но и улучшит ваше самочувствие.

Сладкие напитки являются источником так называемых «пустых» калорий, которые не дают насыщения, но увеличивают суточную калорийность. Регулярное употребление воды помогает поддерживать водный баланс, улучшает самочувствие и снижает вероятность путать жажду с чувством голода. Замена сладких напитков водой или несладкими вариантами способствует более стабильному контролю аппетита в течение дня.

🍟 Запекайте вместо жарки.

Переход на запекание поможет снизить количество жиров в ваших блюдах.

Способ приготовления влияет на содержание жира в готовом блюде. При запекании используется меньше масла, а продукты сохраняют свою структуру и вкус. Такой метод позволяет снизить калорийность блюд без изменения их состава и подходит для мяса, рыбы, овощей и даже некоторых десертов. Регулярное использование запекания помогает уменьшить общее потребление жиров в рационе.

🍏 Ешьте больше фруктов и овощей.

Они содержат мало калорий, но насыщены витаминами и клетчаткой.

Фрукты и овощи обладают низкой калорийностью при высокой пищевой ценности. Они содержат витамины, минералы, антиоксиданты и пищевые волокна, которые способствуют насыщению и поддержке пищеварения. Добавление овощей и фруктов в каждый приём пищи помогает увеличить объём рациона без значительного роста калорийности и делает питание более сбалансированным.


Сохраните эти советы и начните снижать калорийность уже сегодня! Хотите больше полезных рекомендаций? Переходите по ссылке и вступайте в мой телеграм-канал!

BioHack: осознанное здоровье