В преддверии Масленицы серпуховичи, как и жители всей России, готовятся к пышным застольям с ароматными блинами. Но для многих встает актуальный вопрос: во сколько обойдется приготовление этой традиционной праздничной еды?
Товаровед сетевого магазина в Серпухове Ирина Николаева подсчитала примерную стоимость ингредиентов для блинов, рассчитанных на всю семью.
По ее словам, рецепт включает в себя следующие компоненты: два стакана теплой воды (не учитываются в общей стоимости), 40 граммов дрожжей, 1 килограмм пшеничной муки, пять стаканов молока (1 литр), три столовые ложки растительного масла (18 миллилитров), два яйца, две столовые ложки сахара (50 граммов) и 1,5 чайных ложки соли (15 граммов).
«Итоговая стоимость всех необходимых ингредиентов составила ₽208,9», — сообщает Ирина Николаева.
По словам эксперта, наиболее дорогим компонентом оказалось молоко: за пять стаканов придется заплатить ₽97,7. Мука также обойдется в солидную сумму — ₽55,8 за килограмм. Третье место по стоимости занимают дрожжи — ₽24,8 за необходимое количество.
Остальные ингредиенты стоят значительно дешевле: два куриных яйца — ₽18,7, подсолнечное масло — ₽8,2, сахар-песок — ₽3,4 и соль — ₽0,3.
Таким образом, даже при использовании недорогих продуктов, праздничные блины все же потребуют определенных финансовых затрат. Но, как известно, вкус домашней выпечки, приготовленной с любовью, нельзя сравнить ни с чем.
Масленица в этом году пройдет с 16 по 22 февраля.
Ранее REGIONS писал о том, как приготовить вкусную и простую творожную начинку для блинов на Масленицу.
Автор: Алексей Селиверстов