Регулярное употребление воды с накипью создаёт повышенную нагрузку на почки и сосуды, а со временем повышает вероятность серьёзных проблем со здоровьем.
Что скрывается в белой корке?
Накипь образуется из солей кальция и магния, которые содержатся почти в любой водопроводной воде. При кипячении эти соли выпадают в осадок и оседают на стенках чайника. Редко пить такую воду относительно безопасно — организм справляется. Но если делать это постоянно, избыток минералов начинает накапливаться.
«Когда кальция становится слишком много, организм пытается вывести его через почки. Со временем это может привести к образованию так называемого “песка“, а затем и камней. И даже если этого не произойдет, постоянная нагрузка на почки приводит к ухудшению их работы и повышает риск развития хронических заболеваний», — объяснила врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиники» Оксана Михалева, пишет РИАМО.
Почки фильтруют кровь круглосуточно, и лишние соли заставляют их работать в усиленном режиме. Со временем это изнашивает орган.
Как проявляются первые тревожные сигналы?
Проблемы с почками часто развиваются скрытно, без ярких симптомов на ранних стадиях, но тело всё равно подаёт знаки. Среди них отёки под глазами по утрам или на ногах к вечеру, заметное изменение частоты походов в туалет, мутная моча с осадком. Боли в пояснице, постоянная слабость, быстрая утомляемость и скачки артериального давления тоже могут указывать на перегрузку.
Многие люди списывают эти признаки на усталость или возраст, а зря. Болезни почек любят маскироваться под обычную повседневность. Избыток кальция не только оседает в почках. Он способен откладываться прямо в стенках артерий, делая их жёсткими и менее эластичными. Это прямой путь к атеросклерозу — заболеванию, при котором внутри сосудов формируются бляшки.
«Это особенно опасно для людей с дефицитом витамина D — при его нехватке кальций поступает не в кости, как это должно происходить, а напрямую в почки. Если же уровень витамина D в норме, кальций усваивается правильным образом, не причиняя вреда сосудам и почкам», — добавила Оксана Михалева.
Атеросклероз долго протекает без симптомов. Потом появляются боли или тяжесть в груди, онемение рук и ног, одышка даже при небольшой нагрузке, головокружения, ухудшение памяти — это последствия сужения сосудов.
«При регулярном употреблении воды с накипью возрастает нагрузка на весь организм, а также повышается риск образования камней», — отметила врач-диетолог Елена Соломатина.
Витамин D играет ключевую роль в обмене кальция. Когда его мало, минерал не направляется в кости и зубы, а оседает там, где не нужно — в мягких тканях, почках, сосудах. В России дефицит витамина D встречается часто из-за климата, короткого светового дня и малой активности на свежем воздухе. Получается замкнутый круг — плохая усвояемость кальция усиливает вред от накипи.
В некоторых регионах с очень жёсткой водой проблема стоит острее, но даже в средней полосе регулярное кипячение без очистки чайника создаёт накопительный эффект.
Как защитить себя?
Хорошая новость — предотвратить неприятности довольно просто. Достаточно регулярно чистить чайник и не лениться фильтровать воду. Оксана Михалева советует кипятить только очищенную воду, периодически удалять накипь лимонной кислотой или уксусом и следить за состоянием всех бытовых приборов, где скапливаются минеральные отложения. Лимонная кислота — один из самых доступных и безопасных способов: пару пакетиков разводят в воде, кипятят, оставляют на ночь, потом тщательно промывают.
Фильтры-кувшины или насадки на кран с ионообменными смолами хорошо смягчают воду и снижают содержание солей. А ещё полезно проверять уровень витамина D хотя бы раз в год — особенно зимой. Привычка чистить чайник раз в месяц-два может сэкономить почкам и сосудам годы спокойной работы. А ваш утренний чай будет не только вкусным, но и действительно полезным.